Лагман крымский рецепт




лагман крымский рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

лагман крымский рецепт

Пошаговая готовка

Доброго времени суток, мои уважаемые друзья, подписчики и гости блога! Рецептов и разновидностей лагмана, как и его названий существует величайшее множество, у разных народов, со своими традициями. Я же вижу лагман таким, и предлагаю — Рецепт крымского лагмана — Вашему вниманию!

Ароматное и сытное блюдо, которое можно отнести и к густым супам, и к вторым горячим блюдам. Думаю, стоит хотя бы раз приготовить в домашних условиях крымский лагман. Вкусное и ароматное блюдо с домашней нежной лапшой. Лагман очень сытный, довольно острый и очень вкусный. Но если приготовить лагман с меньшим количеством острых специй, то и детки с удовольствием будут кушать его.

лагман крымский рецепт

Рецепт приготовления крымского лагмана довольно простой, сложность может возникнуть только при приготовлении домашней лапши. Соль Перец черный молотый Перец острый чили Смесь для жарки мяса шалфей, майоран, мускатный орех, кориандр, гвоздика, базилик, тимьян Зелень — лук, укроп, петрушка. Заводим тесто как на пельмени, раскатываем на тонкие лепешки, поджариваем на сковородке, нарезаем на тонкие полоски шириной до 1 см. Первым делом, конечно же мясо.

Моем и нарезаем мясо на кусочки, добавляем в кастрюлю, засыпаем специями, в моем случае это соль, перец красный чили и черный душистый, смесь для жарки мяса. Настаиваем минут 10, далее добавляем растительное масло, чтобы оно покрыло мясо и ставим на огонь. Попутно нарезаем овощи — болгарский перец, морковь, лук, чеснок, половину из них обжариваем, оставшуюся половину позже добавим в лагман сырыми. Помидоры окунаем в кипяток, снимаем кожуру и нарезаем кубиками, опять же часть нарезанных помидор кладем в сковороду, оставшуюся часть добавим позже.

лагман крымский рецепт

Примерно через час добавляем картофель к мясу и еще минут через 10 добавляем овощи, и сырые и пассерованные. Томим еще минут Одновременно отвариваем лапшу в чуть подсоленной воде. Расскладываем по тарелкам, снизу слой лапши на на него овощи с подливкой, сверху посыпаем зеленью и кушаем!

Opel Vectra "Яркая Яркая" 3,2 V6. Mitsubishi L Arctic Spirit. ГАЗ 24 B art. Купить машину на auto. Ранее С 8 Марта! Далее Участие в турнире по настольному теннису. О, да, не сравнить с тем, что в кафе подают. Очередная вкуснятина жутко вызывающая аппетит! Теперь еще и лагман стал одним из моих любимых блюд. Умница, регулярно что-то вкусненькое выкладываешь… жаль не попробовать…. Давно не радовала своей калинарией. Не так уж и давно Спасибо.

лагман крымский рецепт

Видео рецепт

лагман с редькой рецепт

как приготовить лагман из свинины с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лагман с бараниной на кости рецепт
  • рецепт супа с говядиной и кобачком
  • рецепт рыбного супа для ребенка в 1 год
  • рецепт хо-го супа
  • рецепт сборной солянки с фото второе блюдо
  • рецепты кулинария вкусная еда с любовью харчо сбаранины

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирен из Изабелла says:

      Спасибо за подарок к новогоднему столу! Очень вкусный, прост в приготовлении, оригинальный! А что еще нужно хозяйке к празднику? Добавить новое блюдо на стол! Спасибо Вам за подсказки и помощь.

    • Красотка Анфиса из Милена says:

      Супер идея!Обожаю желе,да еще в таком интересном виде!Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Беата из Сюзанна says:

      Подскажите,пожалуйста,выход готового продукта в литрах?

    • Индивидуалка Марго из Рина says:

      По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!

    • Индивидуалка Бета из Эмилия says:

      Проблема – аккуратно нарезать печень – она так и норовит выскользнуть из под ножа. Повар, конечно, из меня еще тот, но, может, есть какие-то хитрости, облегчающие данный процесс?