Как приготовить нороховый суп




как приготовить нороховый суп
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить нороховый суп

Полный рецепт

Побаловать себя гороховым супом любят во всех семьях. Основным продуктом этого блюда является сушеный горох, который в процессе приготовления становится мягким. Пользу гороха оценили еще древние римляне, которые знали, как варить гороховый суп с копченостями и овощами. А древние греки выращивали этот продукт еще в году до нашей эры. В древней Руси гороховая похлебка была частым гостем на столах, а ценили ее за отменный вкус и питательные качества.

Переоценить пользу гороха для человеческого организма трудно. Растение является источником витаминов Е,С,В, которые способны помочь справиться с бессонницей. Гороховый суп является важным поставщиком белков, жиров и углеводов, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма.

как приготовить нороховый суп

По содержанию калия горох превосходит все известные овощные культуры. Существует много разных рецептов приготовления супа из гороха. Его можно сделать как калорийным, так и диетическим, что подходит для всех любителей этого вкусного блюда. Максимально снизить калории в супе легко, если не добавлять в него копчености, говядину, свиную рульку , сосиски, куриные окорочка и другие мясные продукты.

Вегетарианский вариант готовится на овощном бульоне или с шампиньонами. Давайте подробнее рассмотрим некоторые популярные рецепты приготовления горохового супа.

как приготовить нороховый суп
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Традиционный гороховый суп варится с ребрышками. Если хотите добавить блюду аромата и вкуса, то возьмите копченые свиные ребрышки.

Некоторые хозяйки готовят его без копченостей, но с добавлением жидкого дыма на 2 литра супа 1 чайную ложку. Из мультиварки выходят самые наваристые и вкусные супы. А самым удачным считается сочетание горохового бульона с курицей. Вряд ли кого-то оставит равнодушным гороховый суп с копченой свининой.

Копченые ингредиенты обладают пряной солоноватостью, которая органично сочетается с нежным и густым бульоном со сладкой свининой.

как приготовить нороховый суп

Главное помнить, когда солить гороховый суп, чтобы горох был мягким: Ингредиенты для супа без картошки:. Из всех постных супчиков самый вкусный — гороховый. Это мечта вегетарианцев, находка дл постного стола и замечательное блюдо для экономных домохозяек. Его легко приготовить с разными овощами, сыром, томатами и грибами.

Видео рецепт

суп из чечевицы по калориям рецепт

как приготовить суп зуппа де пеше

Поделиться:
Похожие рецепты
  • очень вкусный борщ рецепт
  • суп капустница рецепт с пшеном
  • видеорецепты суп баязет
  • низкокалорийный овощной суп рецепт
  • окрошка рецепт это
  • суп капустница рецепт с пшеном

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Олеся из Эльза says:

      Я только - что сделала , все мои очень довольны блюдом , спасибо , АДМИН !

    • Индивидуалка Ирма из Вероника says:

      делали с курицей на НГ, все остальное по рецепту, Так получилось что уехали в гости неожиданно, и курочка мариновалась сутки в холодильнике. Когда на следующий день приготовили - это было нечто, я такого наимягчайшего белого мяса в жизни не пробовала. Отличный рецепт! и мягкость мяса и ароматы просто потрясающие!

    • Красотка Александра из Каролина says:

      Хотя и сама, признаюсь, как следует “почесав репу”, методом исключения из итак короткой цепочки возможных факторов, свалила все на рыбу. И получила тому дополнительное подтверждение-хвостовую и нижнюю часть от этой же тушки пустила на рыбу хе. Попробовала сегодня результат-там рыба вообще никакая… хотя хе неоднократно делала именно из мороженой трески, и до этого всегда выходило замечательно вкусно!

    • Индивидуалка Елена из Роксана says:

      Я считаю, что это вкусно.Рецепт замечательный.Надо только творить! Спасибо.

    • Индивидуалка Алла из Римма says:

      Я бы выделил ее в отдельную категорию, хотя та же хорватская или черногорская кухня – по всем признакам средиземноморские. Но румынская, сербская и болгарская, например, таковой уже не является, а родства с хорватской у них не меньше.