Как приготовить лагман от шеф-повара с фото




Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

Полный рецепт

Лагман - сытное и питательное среднеазиатское блюдо, поэтому его можно отнести и к первому и ко второму блюду. На самом деле все зависит какой соус ваджу вы приготовите жидкий или густой. Приготовление лагмана можно разделить на 3 этапа: Приготовление лапши, ваджи соуса и непосредственно сборка самого блюда.

Приготовление классической лапши для лагмана — процесс не простой и требует специальных навыков. Если нет времени и желания готовить лапшу самостоятельно, можно использовать лапшу для лагмана, купленную в магазине. Что касается мяса, то традиционно лагман готовится с бараниной, но его можно заменять и другими видами, в том числе и свининой.

Непременной составляющей лагмана являются специи, они придают блюду особый вкус и неповторимый аромат. Лагман готовят в разных странах Средней Азии. Он состоит из двух частей — домашней, тонко Паста или, говоря по-русски, макаронные изделия может быть свежей и сухой по-итальянски — Рецепты супов невероятно разнообразны.

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей.

Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Выложить в раскаленный казан с растительным маслом Обжарить мясо до румяного цвета.

Пока мясо обжаривается, порезать овощи Болгарский перец, лук, редьку нарезать соломкой. Добавить овощи к мясу и обжарить вместе на сильном огне минуты 3. После добавить рубленный чеснок и зелень и дать покипеть еще 5 минут. Лапшу для лагмана отварить в кипящей соленой воде В глубокую миску выложить сначала лапшу, затем на лапшу выложить ваджу. Сверху по вкусу присыпать рубленной зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий , мы обязательно ответим. Ключевые слова лагман , суп ,. Елена Мойшук 24 декабря Вкусное и сытное блюдо, особенно с лапшой домашнего приготовления. Ещё не с нами? На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Инструкции по смене пароля высланы на адрес электронной почты, указанный Вами при регистрации.

Аккаунт, привязанный к указанному адресу электронной почты, пока не активирован. На этот адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей.

Видео рецепт

рецепт каурма лагман по узбекски

как приготовить куриный лагман

Поделиться:
Похожие рецепты
  • борщ московский рецептура таблицей
  • борщ в скороварке мультиварке мулинекс рецепты
  • рецепт солянки в мультиварки polaris pmc 0511 ad
  • как приготовить борщ с килькой
  • как приготовить суп из грибов
  • солянка мясная лучший рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Бета из Изабелла says:

      только что сделала соус, получилось по-моему очень достойно. Спасибо Администратор!

    • Красотка Франсуаза из Агния says:

      Ну просто красота!

    • Индивидуалка Тамила из Лидия says:

      А можно запечь в духовке? Сколько примерно минут и при какой тем-ре? Нужно ли накрывать чем-то рыбу в этом случае?

    • Красотка Аза из Леля says:

      Ура!!!! Рецепт класического тирамису!!! Давно купила бисквитики, но не могла рецепт найти. Перед этим готовила ваш тирамису с малинкой. Обязательно приготовлю теперь этот на день Валентина!

    • Индивидуалка Таира из Алла says:

      Скажите,я когдато делала безподобные розы, а сейчас не могу вспомнить крем,а этот подойдтет?А то я насмотрелась на те розы что на англ.языке и настальгия по тем что я делала.А там у них они стоят- просто класс!!!