Салат курица с ананасом слоями рецепт




салат курица с ананасом слоями рецепт
Также с данным блюдом желательно попробовать как приготовить пуш сало. Они великолепно сочетаются.

салат курица с ананасом слоями рецепт

Пошаговая готовка

Удивительно сбалансированный вкус — за сладость отвечает ананас, за нежность — яйца, за остроту — маринованный лук и чеснок. И, кстати, в отличие от шубы, совершенно не жирный, благодаря тому, что в заправке мы используем сметану. Для начала приготовим заправку — смешаем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс.

Затем порежем грудку против волокон и выложим ее на плоское блюдо первым слоем. Можно посолить, поперчить, добавить молотый имбирь. Следующим слоем будем выкладывать маринованный лук. Режем мелко лук и заливаем его кипятком. Оставляем на пару минут, воду полностью сливаем. Добавляем чайную ложку простого уксуса, ждем пару минут, уксус сливаем полностью.

салат курица с ананасом слоями рецепт

Лук выкладываем вторым этажом на курицу, далее — заправка. Самый верхний слой — визуальное и вкусовое украшение салата — ананасы.

В центр кладем кружок, остальные кружки режем пополам и выкладываем в форме солнышка. Сегодня будем готовить замечательное простое блюдо — салат с курицей и ананасами, рецепт с фото предоставляем. Вообще надо сказать, что курочка с ананасами просто великолепно сочетается, с продуктами можно импровизировать, можно добавить слой обжаренных с лучком грибочков — салатик станет более сытным и насыщенным. Но мы сегодня будем готовить легкий нежнейший салат, потому обойдемся без грибов, который все же утяжеляет блюдо.

салат курица с ананасом слоями рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Такой салатик можно и к завтраку, и на ужин подать благодаря его легкости, и к праздничному столу в самый раз будет. Первым делом отварим курочку можно взять как грудку, так и окорочка, только грудку надо будет больше смазать майонезом, так как мяско у нее все же суховато , и вкрутую сварим яйца.

Куриное мяско измельчите лучше нарезать маленькими кубиками , и выложить первым слоем на широкое плоское блюдо, смазать майонезом. Для этого я беру либо майонез в пакете с крышечкой, либо аккуратно отрезаю уголок на пакете, чтобы соус тонкой струйкой ложился, тогда сои не повредятся при смазывании. Можете сделать, как я готовила — курицу и яйца я просто смешивала в отдельной посудине, перед тем, как на слои выкладывать. Теперь разделим белки с желточками у вареных яиц. Желтки пока в сторонку отложим, а белочки потрем на терочку и выложим в третий слой поверх ананасов.

Сверху — опять майонезная сеточка. Покрыть сырный слой тонкой сеточкой майонеза и в качестве завершающего слоя выложить натертые яичные желтки. Слоеный салат с ананасом — это, без преувеличения сказать, необыкновенное блюдо.

салат курица с ананасом слоями рецепт

Вот, казалось бы, состоит он из самых обычных продуктов, а вкус получается просто изумительным. Нежная сладость ананаса, строгость твердого сыра, сочность болгарского перца создают замечательное и безумно вкусное сочетание.

Видео рецепт

салат марсель рецепт с фото

рецепт салат свежий огурец ветлина

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с пекинской.брынзой, vfckbyfvb рецепты с фото
  • салат с сыром фетаки рецепты
  • шеф-повар салат рецепт
  • салат волшебный рецепт
  • как приготовить очень вкусный салат из креветок
  • салат сердце говяжье рецепт чернослив маринованный лук

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Каролина из Римма says:

      Какой замечательный рецепт! Скажите, можно ли заменить баклажаны на что- то другое, например, на кабачки? В нашей семье баклажаны не все любят.

    • Красотка Светлана из Ирина says:

      Спасибо большое Олесе за прекрасный рецепт!!!

    • Индивидуалка Лилия из Эллина says:

      В греческий салат масло идет только оливковое, а не просто растительное. Иначе греки вас не поймут...:)

    • Красотка Ирма из Джульета says:

      Обалдеть вкуснотища.

    • Индивидуалка Татьяна из Аза says:

      Манник получился просто супер!