Как приготовить вкусный салат из молок лососевых рыб




как приготовить вкусный салат из молок лососевых рыб
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить вкусный салат из молок лососевых рыб

Пошаговая готовка

Мы предлагаем Вам рецепт деликатесного салата из молок любых пород рыб, по вкусу практически не отличающегося от салатов, приготовленных на основе дорогостоящих морепродуктов, таких как морские гребешки, рапан, мидии или трубач.

Так как, по вкусовым и питательным свойствам этот рецепт практически не уступает подобному салату из настоящих гребешков. Разница только в цене вопроса.

как приготовить вкусный салат из молок лососевых рыб

Как ни парадоксально, в лучшую сторону. Как известно, молоки рыб любых пород являются спермой самцов этих рыб. Исходя из этого, любой человек может сделать вывод, что молоки содержат все необходимые для нашего организма полезные вещества и широко применяются в кулинарии и медицинской практике.

Молоки лососевых наиболее часто используются как лечебный продукт. Чтобы Вы всегда были в курсе наших новых видеорецептов из рыбы и морепродуктов для щадящей белковой диеты подпишитесь на наш видеоканал нажав на портрет автора в мичманке в правом верхнем углу этой страницы. Полноценная с ограничением жиров. Хотите получать самые вкусные и полезные рецепты из рыбы и морепродуктов к себе на почту? Мы получили приз и 2 место в номинации "Проза" за год, от "Комсомолки" за рассказ "Голубоглазый Минтай ".

как приготовить вкусный салат из молок лососевых рыб
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Мы получили приз и 1 место в номинации "Проза" за год, от "Комсомолки" за рассказ "Шел легкий снег". Блюда из лосося , Салаты. Нажмите на тигра Лютого. Молоки, рецепт приготовления Выбираем молоки в магазине. Если молоки лососевые, то они должны быть бледно-розового цвета, без желтых потеков и ржавых пятен.

Заморожены монолитом, без снежной шуги. Размороженные молоки промываем в холодной воде, стараясь не повредить пленку, отделяя от них оставшиеся кишки и другие, малосъедобные частицы рыбы при помощи кухонных ножниц.

Разрезать молоки до их термической обработки не стоит, так они могут потечь. Молоки солим солью крупного или мелкого помола — на грамм молок добавляем 1 чайную ложку соли, перчим свежепомолотым черным перцем по вкусу и сбрызгиваем соком лимона. Аккуратно перемешиваем, накрываем емкость с молоками крышком и оставляем мариноваться на 2 часа. Жарим молоки в течение 2, минут до золотистой корочки, периодически осторожно помешивая шумовкой или кулинарными щипцами.

как приготовить вкусный салат из молок лососевых рыб

Жареные молоки выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишнего растительного масла. Остывшие жареные молоки шинкуем на кубики и выкладываем глубокую красивую тарелку.

Видео рецепт

шапка мономаха салат рецепт классический

баклажан салат рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат обжорка с сыром рецепт с фото
  • салат с редисом рецепты 14/ 4,
  • шеф-повар салат рецепт
  • салат с копченой курицей и чесноком рецепт
  • сало засоленное рецепт
  • салат курица с ананасом слоями рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марго из Кира says:

      Рецептик супер, но я бы еще добавила сметану и чеснок...

    • Индивидуалка Элеонора из Антонина says:

      Ну, свежая рыба или замороженная, целая или филе – не суть важно (к тому же если филе, то действительно нет смысла варить бульон, можно сразу тушить в соусе). А вот рыбные палочки мне как-то не очень.

    • Индивидуалка Дарья из Нора says:

      В моем понимании макароны – это все разновидности макаронных изделий вообще, от японской лапши соба до каких-нибудь немецких шпецле, а паста – это итальянские макаронные изделия, которые производятся из муки твердых сортов пшеницы и имеют понятную форму и название. А теперь расскажите мне, что такое “обычные макароны”?

    • Красотка Дайна из Дайна says:

      спасибо за рецепт!! очень красиво, обязательно попробую

    • Красотка Вероника из Мария says:

      без сливок,наверное,можно обойтись.У нас проблема найти хорошие сливки.