Как приготовить салу




как приготовить салу
Внимание с этим блюдом рекомендуем попробовать винегрет рецепт готовим дома. Они прекрасно дополняют друг друга.

как приготовить салу

Полный рецепт

Издревле сало было пищей бедняков, так как цена на него была значительно ниже, чем на хорошие куски свинины. Но именно оно придавало крестьянам энергию и силу для тяжелой работы. Сало — это ценный продукт, богатый важными для жизнедеятельности организма жирными кислотами.

Кроме того, в нем содержатся вещества, которые выводят токсины. Рекомендуемая норма потребления сала для человека не занятого физическим трудом гр, а вот спортсменам, туристам, людям, чей труд связан с большими силовыми затратами, можно кушать и более 30 гр в день.

как приготовить салу

Помимо того, что сало вкусный и полезный продукт, оно имеет свойство долго храниться, почти не замерзать на морозе и хорошо утолять голод. Употребляется сало в соленом, копченом, свежем, вареном или жареном виде. Любой из этих способов вкусен и полезен. Здесь, вы узнаете лучшие рецепты приготовления сала в домашних условиях, которые порадуют вас и вашу семью, а пошагово сделанные фото, сопровождающие инструкцию приготовления, делают их ну просто очень нужными в любой кулинарной книге.

В моей семье очень любят кушать сало. Причем едят его в немалых количествах. Поэтому, были перепробованы разные способы засолки сала.

как приготовить салу
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Но одним из любимых стал рецепт засолки сала в рассоле. Сегодня мы будем готовить сало соленое с чесноком в банке. Выбором сала для засолки, в нашей семье, занимается муж. Он знает какой кусочек лучше выбрать и откуда его отрезать. Но всегда учитывает мои предпочтения, что сало должно быть с прорезью. В каждой семье, любящей соленое сало, есть свой универсальный рецепт засолки.

Расскажу я вам и о своем, довольно-таки простом, способе засолки вкусного сала. Поделюсь простым и быстрым способом засолки сала дома. Многим кажется, что процесс приготовления сала, длительная и трудоемкая процедура. Я вам докажу, что это не так.

Преимуществом предлагаемого рецепта сухой засолки сала является то, что его сможет повторить даже неопытная хозяйка и времени для этого много не понадобится. Даже для любителя сала с минимальным кулинарным опытом это не будет сложно. Тем более, что все, что потребуется по рецепту, это только главный ингредиент — сало, соль, чеснок и можно взять Ваши любимые специи, которые можете подобрать по собственному вкусу.

как приготовить салу

Любой горячий посол сала хорош тем, что приготовляемый продукт готов уже через несколько часов. Быстрое приготовление сала — это основное преимущество этого способа перед холодной засолкой, при которой для полного приготовления продукта требуется не менее, чем 2 недели. Рецепт горячей засолки, кроме того, что сало готовится быстро, дает возможность приготовить вкусный, мягкий и максимально нежный продукт. Луковая шелуха и жидкий дым придают ему чудесный цвет, запах и вкус копченостей.

Видео рецепт

салат из морского коктейля с сухариками и помидорами рецепты

салат грация рецепт с курицей грецким орехом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с капусты колбаса копченая рецепт
  • салат с тофу и авокадо рецепты
  • кулинария рецепты как приготовить салат цезарь
  • цезарь рецепт на большую компанию
  • салат из пекинской капусты рецепты с грибами
  • салат подсолнух рецепт см грибами и морковью

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Астра из Марианна says:

      Dorogaya Olesya, spasibo ogromnoe za vash sait. Bez nego ya b ne znau 4e delala. Podskajite, pojalyisto, 4em mojno zamenit kvas. Ya obojau okroshky, a kvas mne ne gde kypit.

    • Красотка Анжелика из Бета says:

      получается вкусняшка

    • Индивидуалка Эмилия из Мария says:

      vot s maslom ne ponjatno mne,kak ego mazatj tuda vtorim slojem?

    • Индивидуалка Стелла из Виктория says:

      А яйца, особенно, если с добавлением масла – просто-таки “холестериновая бомба”. И даже содержащийся в них лецитин будет не в состоянии помочь…

    • Красотка Лидия из Венера says:

      добрый день, Админ. Нашел ваш сайт и очень многое впечатлило и понравилось. Спасибо.