Как приготовить соус к картошке фри




как приготовить соус к картошке фри
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить соус к картошке фри

Пошаговая готовка

Кусочки картофеля, обжаренные в раскаленном масле, или French Fries, как говорят в Америке, уже давно является любимым блюдом тех, кто привык обедать на бегу.

Картошку фри можно заказать в любой закусочной мира. Как известно, соус для картошки значит не меньше, чем хорошая выпивка для настоящего мужчины.

как приготовить соус к картошке фри

Но обычный кетчуп или майонез давно перестали удивлять — гораздо приятнее попробовать соусы, которые позволят взглянуть на эту закуску по-новому. На помидорах сделать крестообразный надрез и опустить их на минуту в кипящую воду. Обдать ледяной водой, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Чеснок почистить и измельчить. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать помидоры в течение пяти минут.

Добавить сельдерей, чеснок, томатную пасту, соль и перец. Готовить, помешивая еще пять минут. На тарелку выложить сметану, добавить соевый соус, раздавленный чеснок, нарезать мелко зелень.

как приготовить соус к картошке фри

Затем перемешать все ложкой. Растереть в емкости чеснок, постепенно вливать желток и оливковое масло, еще раз очень хорошо растереть, приправить соком лимона, солью и добавить холодную воду.

По консистенции cоус должен получиться достаточно густым. Расплавить масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Добавить кетчуп и муку и перемешивать до однородной массы в течение двух минут.

Постепенно влить молоко, продолжая помешивать. Затем порциями добавить натертый на мелкой терке сыр. Приправить солью и перцем по вкусу. В мультфильме Aqua Team Hungry Force один из главных персонажей — это порция картофеля фри по имени Frylock. Рассказать друзьям 0 комментариев пожаловаться. Другие статьи по темам Прочее. Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии. Сметана Соевый соус Чеснок Укроп.

как приготовить соус к картошке фри

Чеснок Желток Оливковое масло Соль Вода. Сметана Сладкий перец Кетчуп Острый соус Взбитые сливки. French Fries — малоизвестная французская электронная группа.

Видео рецепт

соус бешамель с грибами рецепт

как приготовить соус кикоман и мицукан

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить матирующую паста для стекла
  • как приготовить густой соус из помидоров
  • икра трески рецепты бутерброды
  • как приготовить вкусный соус из чеснока
  • новые рецепты варенья из клубники
  • как приготовить соус грейви

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агата из Беата says:

      Вопрос немного не в тему, но тоже про пасту. Мне нужна тестораскатывательная машинка самая простая и не могу нигде её купить в Ростове ( хочу заказать в интернете, не посоветуете где и какую?

    • Красотка Астра из Глория says:

      Эх, были бы горшочки...

    • Красотка Альбина из Нина says:

      Салат не вкусный , пустая трата продуктов и времени!!!

    • Красотка Анна из Регина says:

      Только-что испекла!Получился точно как на фото.Правда по ходу дела пришлось спасать пирог-тесто получилось жирным и никак не хотело выпекатся,борты стекли а тесто вздулось одним большим пузырем(хотя перед выпечкой проткнула тесто вилкой в разных местах).Пришлось достать полуготовый корж,по горячему ложкой поставила борты,еще проткнула вилкой и в духовку на максимальный жар.А в остальном все получилось.Дети остались довольны!!!А они еще те гурманы!

    • Красотка Эмилия из Гелла says:

      Оля, если честно – карпа не люблю. Я над ним и так бился, и эдак, но, видимо, не “моя” рыба. Розмарин беру свежий – я вообще всегда стараюсь, чтобы в доме был минимальный набор свежей зелени петрушка-кинза-укроп-розмарин-тимьян-базилик. Лук-резанец хотел бы прибавить туда же, да только хрен купишь.