А.скрипкина.рецепт глазури для кулича




а.скрипкина.рецепт глазури для кулича
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

а.скрипкина.рецепт глазури для кулича

Пошаговая готовка

Кулич — самая традиционная Пасхальная выпечка. Готовить его надо только в хорошем настроении, тогда он получится безупречным! Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см. Молоко немного подогреть чтобы оно было чуть теплое , растворить в нем дрожжи.

Добавить г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место. Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом. Опара должна увеличиться вдвое на это потребуется около 30 минут. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В подошедшую опару добавить желтки, перемешать. Следом добавить размягченное масло, перемешать. Добавить оставшуюся муку муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки , замесить тесто.

а.скрипкина.рецепт глазури для кулича

Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам. Снова поставить тесто в теплое место. Дать тесту хорошо подняться на это потребуется минут. Изюм замочить в теплой воде на минут, затем всю воду слить. В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место. Тесто должно хорошо подняться. Накрыть пленкой или полотенцем. Дать тесту еще раз подняться уже в форме.

Поставить в разогретую до градусов духовку, выпекать 10 минут. Затем температуру прибавить до градусов, выпекать до готовности у меня кулич высотой 11 см и шириной 17 см выпекался 35 минут, 10 минут при температуре градусов и 25 при температуре градусов. Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой или зубочисткой , если она сухая — кулич готов.

а.скрипкина.рецепт глазури для кулича

Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков. Готовые горячие куличи смазать глазурью и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами. Пишу к тому, что с начинкой можно не заморачиваться — изюм, курага, цукаты, орехи, вяленая клюва или вишня… На Ваш вкус;. Я не замачивала, но они у меня мелкие. Но Вы попробуйте замочить в роме или коньячке, они цвет потерять не должны и при этом должны стать более сочными.

Планирование Недели беременности Дети до 3 лет Дети лет Дети старше. Читать о неделях беременности. Из журнала пользователя Петербурженка. Еда и все что с ней связано. Ингредиенты мл молока 11 г сухих дрожжей или г сырых дрожжей Всё просто и понятно! Лора Очень доходчиво пишет она: Уже 4 года подряд только по ее рецепту пеку, только больше сахара добавляю, мои любят сладкие, всегда отлично получаются! Ягода Я не замачивала, но они у меня мелкие. Ягода Ага, а то горчить будет. Ягода мл алкоголя на час замочить — так советует валио.

По этому рецепту я и делала в прошломгоду. Фотомк вспомнила и да, как уже писали сахаоа нужно больше. Жанна Фея Я сахара набирала на глаз мерной чашки нет , но вышло благодаря глазури сладко.

а.скрипкина.рецепт глазури для кулича

Девочки, где погулять в Москве? Мы уже всё ВДНХ, парк горького, сокольники, центр весь обгуляли Посоветуйте пожалуйста что н…. Глупый вопрос 10 ноября , У меня такой странный и может глупый для кого-то вопрос - Может ли прием лекарства Тазалок давать на тесте….

Видео рецепт

как приготовить глазурь из сахара и воды

рецепт помадки или глазури для кулича из яичного белка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт яблочного варенья в сиропе
  • рецепт шоколадной пасты как нутелла без варки
  • рецепт дениша твороженный крем
  • рецепт сельдь свежемороженной с аджикой
  • найти рецепт как делать лечо
  • а.скрипкина.рецепт глазури для кулича

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алла из Эрика says:

      печенье - 400-500 гр;

    • Индивидуалка Вероника из Наталия says:

      Здорово,но один минус в домашних условиях не тот вкус,как на природе(да и шпажек у меня не оказалось).

    • Красотка Лиана из София says:

      Просто супер !

    • Красотка Елена из Дайна says:

      appetitno! vigljadjat kak nastoja6ie persiki!

    • Красотка Леля из Камилла says:

      просто прелесть.