Очень пышные сырники рецепт




очень пышные сырники рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

очень пышные сырники рецепт

Пошаговая готовка

Когда хочется вкусного и быстрого завтрака, самое время приготовить сырники из творога на сковороде. Это незамысловатое, но очень вкусное традиционное блюдо готовится за считанные минуты, нужно только замесить творожное тесто, налепить сырников и обжарить их. Главный секрет вкусных сырников, конечно же, хороший и качественный творог.

Не покупайте непонятные сырные продукты, найдите натуральный продукт или сделайте творог сами. Сейчас можно найти множество рецептов приготовления домашнего творога.

очень пышные сырники рецепт

Сырники из творога можно жарить в масле, а можно печь в духовке, оба способа по своему хороши, но в этот раз я расскажу о первом из них. Можно сказать, что это не самый здоровый способ, но он очень быстрый и удобный, плюс плита с духовкой не всегда есть под рукой. Например, на даче у нас долгое время стояла маленькая двухконфорочная плитка, а сырников от этого меньше не хотелось.

Творожники, как еще иногда называют сырники, очень любят есть дети. Даже в детских садах и школах их готовят ребятишкам на завтрак. И нам готовили в нашем детстве, откуда и осталась эта любовь. Очень вкусно есть сырники из творога со сметаной, варением или сгущенкой. Обычно это какие-то сладкие добавки и соусы, хотя иногда и сами сырники делаются со сладкими начинками или запекают внутри них фрукты. А летом отлично подойдут свежие ягодки и фрукты.

очень пышные сырники рецепт

Для тех, кто никогда не жарил классические сырники из творога, или не очень дружит с этим простым рецептом, хочу в первую очередь показать подробный пошаговый рецепт. Когда получаются такие сырники, получаются и любые другие вариации. Поэтому давайте посмотрим, как же готовятся сырники по самому простому рецепту.

Для приготовления вкусных сырников выберите хороший сухой творог. Положите его миску и добавьте к нему яйцо, сахар и ванильный сахар. Теперь необходимо все это перетереть вилкой или ложкой до полной однородности. Размешанный творог должен превратиться в однородную гладкую массу без комочков и остатков яйца приятного кремового цвета. Можно попробовать ее на вкус и оценить достаточно ли она сладкая. Некоторые любят делать сырники очень сладкими и кушать их с несладкими соусами.

Сейчас самое время это оценить. Теперь для того, чтобы наши сырники не рассыпались при жарке и хорошо сформировались в лепешечки, добавляем две столовые ложки муки. Больше класть не стоит, если вы любите сочные творожные сырники с ярко выраженным вкусом. В итоге должна получиться густая упругая масса, из которой теперь будем лепить сырники.

очень пышные сырники рецепт

Если она чуть жидковата, то можно добавить еще одну ложку муки. Это бывает если творог был не очень сухим, а мягким еще до замешивания. Для лепки сырников необходимо обвалять их в муке. Для этого возьмите мелкую тарелочку и насыпьте горкой муку.

Видео рецепт

как приготовить вкусные сырники из творога с манкой

сырники рецепт с добавлением других продуктов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквит рецепт простой готовят дети
  • десерт из клубники и взбитыми сливками рецепты
  • низкокалорийное желе молочное рецепт
  • суфле з сметани рецепт з фото
  • пошаговые рецепты тарт с фруктами и желе
  • рецепт приготовления домашней пастилы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нора из Стелла says:

      Интересный рецепт,обязательно приготовлю.

    • Красотка Марго из Ирен says:

      Интересно... Но страшно. Никогда не делала мяса с орехами - боюсь экспериментировать. Например, в тортах и пирожных орехи не могу есть, каково это будет в мясе... А если просто сделать в сыре или заменить орехи на что-то?

    • Красотка Маргарита из Кристина says:

      А, ну да, еще можно пренебречь дороговизной и все равно купить. :)

    • Красотка Катарина из Женя says:

      На завтраки наверное супер будет, у меня муж очень мало на завтрак кушает, но думаю это блюдо он с удовольствием съест!!!

    • Красотка Берта из Джульета says:

      Можно пробовать творог, сырки. Их надо хорошенько взбить в блендере до однородной консистенции.