Творожная запеканки при панкреатите рецепты




творожная запеканки при панкреатите рецепты
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

творожная запеканки при панкреатите рецепты

Пошаговая готовка

Диета при остром и хроническом панкреатите воспалении поджелудочной железы выстроена по строгим правилам. Употребление многих продуктов приходится ограничить или вовсе исключить из рациона — как минимум до окончания периода обострения.

Но это не значит, что диетическое меню должно состоять только из несоленых каш и супов, сваренных на воде. Стол больного можно разнообразить различными кушаньями, в том числе разными вариантами запеканок, которые будут одинаково полезны и взрослому, и ребенку.

творожная запеканки при панкреатите рецепты

Несложные и вкусные рецепты блюда предлагаются в этой статье. В самом названии блюда скрыт намек на пользу: Такой способ приготовления позволяет максимально сохранить все ингредиенты — белки, витамины, микроэлементы в наиболее легкоусвояемой форме.

По мнению диетологов, запеканка при панкреатите или холецистите — воспалении желчного пузыря, разрешается не только в хроническую фазу, но и во время обострения — за исключением периода, сопровождаемого повышенной температурой , тошнотой, рвотой и болями в животе. Когда воспалительный процесс пойдет на убыль и симптомы острой интоксикации исчезнут, лакомство можно смело вводить в меню. Кушанье славится тем, что его можно приготовить почти из чего угодно.

творожная запеканки при панкреатите рецепты

Для диетического стола подойдет любой из этих продуктов. В творожном, рисовом и манном варианте к основному компоненту добавляются фрукты, если это картошка или макароны — можно добавить мясо и овощной ингредиент, сделав блюдо более вкусным и одновременно повысив полезность. Рассмотрим рецепты приготовления запеканок, разрешенных при панкреатите, там же размещены красочные и аппетитные фото.

Богатый выбор вариантов позволяет сделать меню больного максимально разнообразным. Творог положить в блендер и взбить до кремообразной массы. Яблоки почистить, бананы освободить от шкурок, вишни — от косточек.

Всё пюрировать в блендере отдельно от творога. Смешать творог с манкой, сахаром, фруктами и белками, уложить в форму, выпекать 35 минут в духовке, разогретой до градусов по Цельсию. Такой десерт под силу и мультиварке. Морковку промыть под струей воды и натереть. Развести молоко водой пополам и отварить в нем овощ до полуготовности. Добавить манку, тщательно перемешивая, и продолжать тушить до готовности. Охлажденную молочно-морковную смесь сдобрить сахарным песком, солью и яйцом.

творожная запеканки при панкреатите рецепты

Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Положить на него получившуюся массу. Запекать полчаса в духовке, установив температурный режим градусов по Цельсию. Курятину сварить, пропустить через блендер.

Видео рецепт

творожная запеканка рецепт в с фото

запеканка из картофеля и курицы рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рыбные котлеты рецепт из коропа
  • шашлык способ приготовления рецепты
  • тефтели из курицы и гречи рецепт
  • рецепты для мультиварки bork u500 пшенная каша
  • как приготовить пиццу в духовке юез дрожжей
  • рыбные блюда порционной сковороде рецепты приготовления

  • 5 Комментариев
    • Красотка Оия из Люда says:

      Подскажите, пожалуйста: имеет ли смысл воспроизвести этот рецепт с куриными ножками. Разумеется жира как в утке там нет… Может просто добавить кулинарный жир? %)

    • Индивидуалка Вера из Каролина says:

      Как это вкусно, жаль что в стране где я живу их не продают. Но нужно обязательно предупреждать, что дверь на кухню нужно закрывать и открывать окно. Запах рыбьего жира, ужас как ваняютььььь.

    • Красотка Аза из Катя says:

      Действительно, очень жалко будет кушать такой прекрасный домик)))

    • Красотка Кира из Майя says:

      Сразу сладенького захотелось...

    • Индивидуалка Марианна из Франсуаза says:

      Да , Администратор лук мы не припускаем, а заливаем бульоном и настаиваем.