Рецепты из свежей рыбы в духовке карась фаршированный




рецепты из свежей рыбы в духовке карась фаршированный
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепты из свежей рыбы в духовке карась фаршированный

Полный рецепт

Фаршированные караси, запеченные в духовке, готовятся на севере к празднику. Довольно вкусное блюдо, которое понравится каждому. В других регионах данную речную рыбку сушат или тушат в сметане. Некоторые совсем с ней не связываются из-за большого количества костей и специфического запаха. Только настоящие хозяйки с необоснованными утверждениями не согласятся. Они знают, как в духовке приготовить фаршированного карася, который не залежится на столе. Сначала надо решить, чем фаршировать карасей.

По рецепту предлагается рис, в который добавлена зелень и яйцо. В следующий раз попробуйте сделать начинку из гречки, шампиньонов, морковки с сыром или луком. Готовое блюдо, источающее необыкновенный аромат, удивит гостей, порадует домочадцев. Ловите на удочку рецепт, который откроет мир неизведанных вкусов. Рассмотрев фото, немедленно отправляйтесь в магазин или к плите.

рецепты из свежей рыбы в духовке карась фаршированный

В духовке получится сочная фаршированная рыба, если правильно выбрать продукт. Он обязательно должен быть свежим, что легко проверить. О прекрасном качестве говорят розовые жабры. В глазах рыбки отсутствует мутность. Никаких посторонних запахов нет. Сначала тушки необходимо выпотрошить и вымыть. Затем с них снимается чешуя. Выполнять сию сложную и малоприятную процедуру допускается с использованием ножа, специальных приспособлений или обычной монетки.

Обрезаются плавники, из головы достаются жабры. Еще раз подготовленных к запеканию карасей необходимо промыть и обсушить от воды: До полуготовности в подсоленной воде отваривается рис. Его надо сцедить на дуршлаге, как на фото: По рецепту яйцо в начинку берется отварное. Скорлупу придется снять, а белок с желтком произвольно порезать: Сюда же в фарш пойдет зелень, которая измельчается: В отдельной мисочке смешиваются составляющие начинки для фаршированных карасей.

рецепты из свежей рыбы в духовке карась фаршированный

Проверьте, чтобы все оказалось положенным: Придаст сочности фаршу пару ложек подсолнечного масла. Подготовленных карасиков придется обвалять в муке. Чтобы не пришлось солить отдельно тушки, в муку добавляется немного соли и любимые приправы.

В брюшко закладывается начинка, как на фото: Подготовленные рыбки выкладываются на застланный пергаментом противень. В таком виде они отправляются в духовку на минут.

Ее температура около градусов: Спустя полчаса рыбка зарумянилась, прожарилась внутри. Пора ее вынимать и подавать на стол. В горячем виде караси, фаршированные рисом и яйцом, сметаются молниеносно, хотя предстоит повозиться с выниманием костей. Остывшая рыба хороша и на следующий день, хотя вряд ли она останется. Ваш e-mail не будет опубликован. Пожалуйста, введите ответ цифрами: Главная Рецепты от рыбака Вторые блюда из своего улова Карась фаршированный. Автор публикации не в сети 2 часа.

рецепты из свежей рыбы в духовке карась фаршированный

Котлеты из филе белого амура. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Форма публикации Личный кабинет Обратная связь.

Видео рецепт

судак рыба рецепт в сказочном соусе

горчичный соус к рыбе рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пшённой каши в мультиварке борк 800
  • рецепты домашних пельменей с фото
  • рыба запеченнаяв сметане рецепт
  • кавказские блюда омлет лаваш рецепт
  • рецепты форшированных блинчиков
  • льняная каша худейка, сваренная на молоке рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Жанна из Альбина says:

      O4en interesno poprobowat.

    • Индивидуалка Карина из Флора says:

      У Вас вообще очень хорошие рецепты. Лучший сайт по кулинарии! :)))

    • Красотка Мария из Камилла says:

      Всем приятного аппетита!!!

    • Красотка Леля из Джульета says:

      Обязательно приготовлю!

    • Красотка Лина из Анна says:

      Администратор, спасибо большое за ответ! Нашла - шоколад Barry Callebaut!
      Я "за" сложные десерты - это не только "мега" вкусно, но интересно делать, столько техник)))