Рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото




рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото

Полный рецепт

Ни для кого не секрет, что красная рыба очень полезна благодаря высокому содержанию белка, жирных кислот, витаминов и минеральных веществ. Ее можно солить, варить, жарить, а также использовать другие способы тепловой обработки. Практически все полезные вещества остаются в рыбе, если ее правильно приготовить в духовке. При этом такое блюдо будет не только очень вкусным, но и красивым, достойным занять место.

Для этого блюда вы можете брать любую красную рыбу — лосося, семгу, горбушу, форель. Желательно использовать охлажденную, а не замороженную рыбу. Обращайте внимание на ее качество — мясо рыбы должно быть плотной, упругой консистенции, чешуя — блестящей, плотно прилегающей к коже. Запах должен быть характерным для свежей рыбы, без признаков порчи. Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелкам, по желанию посыпаем измельченной зеленью и подаем. Дополнительно можно подать свежие овощи, салаты, зелень.

рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото

Также нелишним будет соус — томатный, сырный, овощной или острый. Можно подать запеченную рыбу с картошкой и на праздничный стол, выложив несколько порций на большую тарелку и украсив зеленью. Также можно дополнить блюдо при подаче несколькими дольками лимона, чтобы из них можно было выдавить сок и полить им рыбу.

После просмотра вы с легкостью справитесь с этим очень вкусным и сытным блюдом! Из данного видео вы узнаете все секреты приготовления вкусной рыбки, запеченной с картошкой в духовке. Если вы хотите быстро и без хлопот приготовить сочную красную рыбу в духовке, советую ознакомиться с данным видео. В нем есть много подсказок по тому, как сделать процесс готовки легким и приятным. В духовке можно запекать и другую рыбу, к примеру карпа, толстолобика или —судака—. Также вкусной будет —скумбрия, жаренная на сковородке—.

рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото

Не менее вкусная и маринованная скумбрия. Чтобы готовая рыбка получилась красивого золотистого цвета, замаринуйте ее —в луковой шелухе—. Если хотите разнообразить свое рыбное меню, приготовьте суп из красной рыбы.

Это вкусное и очень сытное блюдо отлично согреет в холодную погоду, подарит заряд бодрости и энергии. Ваш e-mail не будет опубликован. При этом такое блюдо будет не только очень вкусным, но и красивым, достойным занять место на праздничном столе. Рецепт красной рыбы, запеченной в духовке с картошкой Кухонная техника и принадлежности: Ингредиенты Красная рыба 4 куска Картофель небольшого размера шт.

Лук репчатый 2 шт. Тертый твердый сыр г Перец черный молотый по вкусу Растительное масло 1 ст. Соль мелкая по вкусу Зелень для украшения несколько веточек. Кухонная техника и принадлежности: Ингредиенты Красная рыба горбуша 1 шт.

рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото

Картофель среднего размера шт. Зелень для украшения несколько веточек. Перец черный молотый по вкусу Растительное масло оливковое или подсолнечное 50 мл Соль мелкая по вкусу Лимон небольшой 1 шт. Говорят, что красную рыбу трудно испортить. Не буду с этим спорить, но добавлю, что нужно знать некоторые тонкости и секреты, чтобы вкусно ее приготовить. Своими знаниями я сегодня поделилась с вами. А как готовите красную рыбу вы?

Видео рецепт

как приготовить рассыпчатый рис с рыбой

рыба зубатка жареная рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить рыбу амур в духовке с соусом
  • как приготовить нежное мясо гуляш из говядины
  • рецепт отбивные под картофелем в духовке
  • хачапури рецепт приготовления с фото
  • рецепты для мультиварки bork u500 пшенная каша
  • тефтели из курицы и гречи рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Диана из Мария says:

      Салатик понравился очень-сытный вкусный!Большое спасибо за рецепт:)

    • Индивидуалка Веста из Алла says:

      а зачем крем остужать? корячим нельзя слазывать коржи?

    • Красотка Юлия из Анфиса says:

      10 шт острого стручкового перца,

    • Красотка Глория из Таисия says:

      Сегодня приготовила грибочки, все делала по рецепту, правда вместо белого винного уксуса использовала красный,получились грибочки очень вкусными, просто нет слов.спасибо за рецепт.

    • Красотка Мария из Аза says:

      Спасибо Вам огромное за Ваш сайт!!! Рецепты здесь очень хорошие!!!