Рецепт котлеты рубленные из кур, запеченные с соусом молочным




Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

Полный рецепт

Мясо вымойте, нарежьте кусочками, перекрутите на мясорубке. Хлеб размочите в молоке и разомните. Смешайте фарш, хлеб, посолите, поперчите.

Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях. Котлеты выложите на смазанную жиром сковороду, в середине по длине каждой котлеты сделайте углубление, заполните его густым молочным соусом, посыпьте сверху тертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке до готовности.

На гарнир подайте зеленый горошек, отварной картофель, сбоку подлейте соус с красным вином. Котлеты с молочным соусом Мясо — гр, белый хлеб — гр, тертый сыр — 2 ст. Из мясного фарша сформировать котлеты удлиненной формы. Уложить на блюдо и сверху котлеты чайной ложечкой сделать продольное углубление, которое. Картофельные котлеты, запечённые под соусом Котлеты готовые , соус , сыр голландский 5, маргарин сливочный Приготовить картофельные котлеты 13 , уложить их на порционную сковороду, смазанную жиром, залить соусом сметанным с луком или грибами, посыпать тёртым сыром,.

Морковные котлеты под молочным соусом Котлеты морковные , соус , сыр голландский 5, масло или маргарин сливочные 5. Жареные котлеты 60 уложить на порционную сковородку, залить густым молочным соусом, посыпать тёртым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Котлеты с молочным соусом из говядины, свинины, телятины Разделать котлеты из мясного фарша см. Вдоль каждой сверху по всей ее длине сделать чайной ложкой небольшую бороздку, влить в нее густой молочный соус и.

Котлеты пожарские из курятины или дичи Подготовить тушку курицы, отделить от костей мясо вместе с кожей и пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке и отжатый белый хлеб, снова все пропустить через мясорубку, прибавить разогретое масло, соль, перемешать.

Подать с картофельными крокетами, зеленым. Жареные кабачки разложить на противне или в другой мелкой посуде отдельными порциями, залить молочным соусом средней густоты,. Огурцы, запеченные под молочным соусом Свежие огурцы очистить от кожицы, разрезать каждый огурец на 4 дольки, срезать семена; каждую дольку в свою очередь разрезать наискось на 2—4 части. Разрезанный на дольки репчатый лук слегка припустить в пароварке с нарезанной в виде.

Котлеты под молочным соусом Из мясного фарша сформовать котлеты и положить их на смазанную жиром сковороду. По всей длине котлет сделать чайной ложкой небольшое углубление, заполнить его густым молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в.

Видео рецепт

как правильно вкусно готовить котлеты рецепт

рыбные котлеты из минтая рецепт очень вкусно

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусно и правильно холодец
  • рыба запеченнаяв сметане рецепт
  • роллы рецепт сыроедение
  • рецепт запеканки из творога в микроволновке
  • блинчики на молоке и кефире рецепт
  • рецепт дунганской самсы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Беата из Марина says:

      Администратор. Здравствуйте. Отличный рецепт! Хочу приготовить своим деткам. Простите пожалуйста, если мой вопрос глупый))) Подскажите, какую роль в этом блюде играет лимон?

    • Красотка Анита из Марго says:

      Сегодня испекла данный пирог. Уже успели попробовать, вроде ничего вкусно)). Дно теста пропеклось, НО вот середина (тесто под яблоками) - нет((((. То ли это из-за того, что яблоки при выпечке выделяют много сока. Несмотря на это, домочадцам понравилось, все в один голос сказали вкусно))). Щас Вам в личку брошу фотки))).

    • Красотка Галина из Анастасия says:

      Администратор, благодарю за рецепт! Наконец-то я не поленилась и сделала его на Крестопоклонной неделе!

    • Индивидуалка Ирма из Татьяна says:

      Да уж… Первый ролик до конца не досмотрела – не смогла. Как бы весь песок не образовал пустыню.

    • Красотка Бета из Лидия says:

      Олесенька, какой замечательный рецепт уточки, утащила в закладки - нужно сделать на праздник, уж очень аппетитно выглядит! :)))