Отбивные из говядины рецепт фото сочные




отбивные из говядины рецепт фото сочные
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

отбивные из говядины рецепт фото сочные

Полный рецепт

Попробуйте очень вкусный и простой рецепт отбивных из говядины. Отбивные получаются нежными и сочными, мясо просто тает во рту. В первый раз готовила мясо в кляре, мужу очень понравилось! С вашими рецептами я стала настоящим кулинаром, сама удивляюсь, что так вкусно получается спасибо! Всем моим домочадцам очень понравилось. Получились неожиданно мягкими и сочными. Я еще в конце обваляла в панировочных сухарях и посыпала душистым перчиком, моего мужа от такой вкуснятины было просто невозможно оттянуть.

Процветания Вашему сайту и вашему благому делу образования хозяек. Вам здоровья и радости! Разговляемся, решила попробовать приготовить отбивные. И как можно минуту держать отбивные на среднем огне, когда от первой отбивной до пятой пока положила, минут 10 прошло. Алена Юлия, и Вас с Рождеством! Счастья и мира Вашему дому. Чтобы все отбивные жарились одновременно, говядину сначала подготавливаем: Да, все это занимает время, поэтому подготовленные отбивные раскладываем на большой тарелке, обильно присыпанной мукой.

отбивные из говядины рецепт фото сочные

А затем все отбивные кладем на хорошо разогретую сковороду и жарим. Кто часто готовит отбивные, умудряется быстро делать и сразу класть на сковороду, но в этом случае надо начинать с самых крупных кусочков.

Что касается времени, то это зависит от говядины, размера и толщины куска, насколько хорошо были отбиты кусочки, силы огня и т. В принципе, когда корочка подрумянилась и начинает отходить от мяса, переворачиваем отбивную на другую сторону. В общей сложности отбивные из говядины готовятся недолго, минут Если есть сомнения по поводу готовности мяса, всегда можно отрезать кусочек и попробовать. Отбивные из говядины Попробуйте очень вкусный и простой рецепт отбивных из говядины.

отбивные из говядины рецепт фото сочные

Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Нарезаем пластинки толщиной чуть менее сантиметра, обязательно поперек волокон. Отбиваем мясо кухонным молоточком, также для отбивания мяса очень удобно использовать обычную бутылку отбиваем горлышком. Отбивная при этом становится тоньше и больше по размеру. Чтобы мясо получилось сочным и нежным, готовим специальную смесь, состоящую из соли, перца и сахара.

Посыпаем отбивные смесью с обеих сторон. Каждую говяжью отбивную сначала обваливаем в муке. Затем окунаем в яйцо. Повторно отбивную из говядины обваливаем в муке. Кладем отбивные на хорошо прогретую сковороду, предварительно наливаем немного растительного масла.

Минуту жарим отбивные на среднем огне, затем огонь уменьшаем, а саму сковороду накрываем крышкой. Продолжаем готовить под крышкой. Когда наши отбивные подрумянятся с одной стороны, переворачиваем на другую сторону.

отбивные из говядины рецепт фото сочные

Жарим до готовности под крышкой на слабом огне. Очень аппетитные, источающие потрясающий аромат, говяжьи отбивные подаем горячими. В качестве гарнира подойдет любой овощной салатик, солененькие огурчики , квашеная капусточка. На фото отбивные из говядины с цветной квашеной капустой. Также можно подать традиционный гарнир - картошку, кашу или макароны. Эти блюда стоит попробовать Вкуснейшее азу из говядины Рецепт жареной с луком говядины Отзывы и комментарии:

Видео рецепт

отбивные в мультиварке редмонд рецепты с фото

отбивные из свинины рецепт в духовке с горчицей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления красной рыбы в духовке с фото
  • шашлык на сковороде рецепт
  • рецепт приготовления суши по шагово дома
  • как приготовить кашу 6месяцев ребенку
  • рецепты детских пюре с 4 месяцев
  • омлет рецепт простой на молоке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Надежда из Глория says:

      ..А жаль, Админ! Поверьте – постарался бы приехать в Ваш ресторан из своей Москвы, несмотря на занятость!

    • Красотка Яна из Катарина says:

      У меня тоже не важная получилась вся раскрошилась, и от формы ели отлепилась :(

    • Красотка Джульета из Инга says:

      Пускай невзгоды все уйдут.

    • Индивидуалка Агата из Агата says:

      А где можно купить корзиночки эти???если можно, то и название магазина.

    • Индивидуалка Нила из Леся says:

      Рецепт-ням!