Как приготовить хинкали на пару




как приготовить хинкали на пару
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить хинкали на пару

Пошаговая готовка

Многие грузинские блюда стали традиционными на столе людей разных национальностей. Среди них популярностью пользуются хинкали. Часто их называют грузинскими пельменями, хотя сходство с русским аналогом только в приготовлении — варке в большом количестве воды бульона. Благодаря появлению современных кухонных гаджетов домохозяйки предпочитают готовить хинкали в мультиварке на пару.

Хинкали представляют собой небольшие мешочки из пресного теста, начиненные рубленым мясом и завернутые особым образом представлены на фото. На лепешку из теста кладут мясо, поднимают края вверх и скручивают до получения множества складочек оптимально — 28 , а в итоге — стянутый кверху мешочек с хвостиком. Сегодня хинкали начиняют в основном телятиной говядиной и свининой, бараниной — реже.

как приготовить хинкали на пару

Широко распространены картофель, грибы, сыр, морепродукты. Современные хозяйки активно используют такую кухонную помощницу, как мультиварка. Широко распространены модели компании Редмонд смотрите на фото.

Среди преимуществ готовки хинкали в данном бытовом приборе они выделяют следующие:. Режимы кухонного гаджета предусматривают отваривание, обжаривание и варку на пару. Далее рассмотрим подробнее, как приготовить хинкали в мультиварке на пару.

как приготовить хинкали на пару

Предлагаем вам пошаговый рецепт варки хинкали на пару в мультиварке. Сначала подготовьте необходимые продукты. Тесто можно вымешивать в какой-либо емкости. Многие хозяйки добавляют куриное яйцо, хотя в базовом рецепте его не используют.

Если нет времени на приготовление начинки, можно купить фарш в магазине подойдет и предварительно мороженный. Четвертый этап — лепка хинкали. Для этого достаньте тесто из холодильника, еще раз его помните, затем раскатайте пласт толщиной около 1см и нарежьте стаканом кружочки можно использовать специальное приспособление. Затем действуйте по следующему алгоритму:.

Продолжайте до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Следите, чтобы верх изделия был тщательно слеплен. Последний — пятый этап — варка хинкали. Для приготовления на пару в мультиварке аналогичным образом хинкали можно готовить в пароварке необходимо:. Можно приготовить хинкали впрок, после чего заморозить, а потом сварить.

как приготовить хинкали на пару

Это значительно сэкономит ваше время. Замороженные мясные мешочки готовятся в мультиварке или пароварке аналогичным образом. Предварительного размораживания они не требуют: Режимы умного кухонного гаджета предусматривают еще несколько способов, как варить хинкали в мультиварке.

Видео рецепт

как приготовить готовые хинкали

хинкали кахетинский рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты горячее рыба в духовке
  • множество рецептов начинок для блинов
  • фрикадельки в духовке рецепт с фото
  • хачапури рецепт приготовления с фото
  • рулетики ветчиной и сыром рецепт с фото
  • картошка с рыбой в духовке рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ева из Лариса says:

      _Naduha_ , если его хранить в морозилке - то ничего не темнеет, да и вообще там цвет клубники, а не бананов.

    • Красотка Ада из Виктория says:

      Предпочтение отдаю красной, именно из-за красоты. Красотищи неописуемой :-) Так что авторитетно поддержать разговор про зеленую не могу. Давно не готовила, не помню, чтобы ее замачивала.

    • Индивидуалка Эмилия из Венера says:

      Эти будут весить меньше раза в два – около 200 г., и вполне потянут на бэби :) Там живого мяса граммов на 100. Как раз для одного человека, если в планах еще и закуски.

    • Красотка Алла из Белла says:

      Администратор скажи пожалуйста, а можно использовать обычный столовый уксус??

    • Красотка Астра из Дайна says:

      Где интересно найти имбирь, он продается как специи, в пакетиках? ни разу не видела просто.