Вкусный рецепт гренки с чесноком




вкусный рецепт гренки с чесноком
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

вкусный рецепт гренки с чесноком

Пошаговая готовка

Гренки издавна считаются одной из лучших закусок к пиву. Они вкусные, натуральные, просты в приготовлении и недорогие. Если вы еще не знаете, как правильно готовятся гренки к пиву в домашних условиях, тогда рекомендую ознакомиться с предложенными рецептами. Мы рассмотрим варианты со вкусом чеснока, сыра и просто соленые. Чтобы сделать вкусные гренки к пиву лучше брать целый хлеб, а не порезанный, так как магазинная нарезка слишком тонкая. Зачерствевший хлеб тоже подходит, главное чтобы на нем не было плесени.

Оптимальная толщина ломтиков — 0, см. Более толстые куски очень долго прожариваются и неудобно едятся, а тонкие — сгорают, теряя свой вкус. Хороший вариант для тех, кто предпочитает нейтральную закуску к пиву, которая не мешает наслаждаться любимым напитком. Молоко делает гренки более мягкими, не меняя вкуса. Универсальная вещь, подходящая ко всем рецептам гренок. Если в компании есть люди, которые не любят гренки без вкусовых добавок, тогда для них можно сделать этот соус.

вкусный рецепт гренки с чесноком

При желании в состав можно добавлять любые приправы и специи. Гренки с чесноком успели стать классикой пивных закусок, они подаются почти в каждом баре, но не менее вкусными получаются и в домашних условиях. С обеих сторон обжарить нарезанные ломтики на умеренном огне до золотистой корочки. В среднем на каждый кусок уходит минуты. Очистить чеснок, пропустить его через чеснокодавку, смешать с солью и 4 оставшимися столовыми ложками растительного масла.

Намазать теплые гренки чесноком и подать на стол. Сверху их можно украсить мелконарезанной зеленью. Вкус плавленого сыра отлично сочетается с пивом, этот рецепт гренок нравится многим гурманам. Вместо сковороды мы воспользуемся духовкой. На каждую дольку хлеба выдавить по головке чеснока и посолить.

вкусный рецепт гренки с чесноком

Чеснок здесь нужен лишь для пропитки, перед прожаркой мы его уберем. Оставить на 5 минут. Затем кусочки в пирамиде поменять местами, очень важно сделать это для первой и последней дольки, которые пропитываются хуже всего. Оставить еще на 5 минут. Отрезать верхнюю корку, а сами ломтики нарезать кусочками желаемой длины, например, разделить их на три ровных части, и выложить на противень.

Поместить гренки в духовку. Ориентировочное время приготовления — минут. Спустя минуты рекомендую перевернуть ломтики на другую сторону, так они обжариваются лучше. Нам нужно получить хрустящую корочку, но внутри хлебная мякоть не должна высохнуть полностью, иначе получатся не гренки, а сухарики. Еще проще приготовить гренки к пиву в микроволновке, на это вы потратите минут, весь процесс описан на видео.

Чесночные гренки к пиву… не судите строго, но куда девать оставшиеся 4 ложки растительного масла? Miron, смешать с чесноком и солью, полученный соус намазать на гренки.

вкусный рецепт гренки с чесноком

Спасибо, что увидели неточность в рецепте. Я делаю немного иначе: А я делаю так: Нарезаю ломтиками 1 см, затем на треугольники. В плоскую тарелку наливаю масло, так, чтобы только покрыло дно. Обмакиваю, без фанатизма, каждый кусочек в масло одной стороной, складываю друг на друга.

Видео рецепт

рецепт гренки из батона с фото видио

гренки на сковороде рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фарширована свиняча рулька рецепт з передачі все буде добре
  • канапе пирамидки рецепты с фото
  • как приготовить сырный суп диетический с грибами
  • итальянский рецепт закуска из сухих вяленых помидор
  • рецепт рулета с творогом со сметаной
  • рецепт мясного рулета минутка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиана из Маргарита says:

      Ja tozhe tak delaju, no sous delaju tolko iz smetany ili iogurta, cesnoka, soli, syra i bazilika ili ukropa.

    • Индивидуалка Арина из Агния says:

      Получается свежий летний салатик с гренками!;)) Очень вкусно! Спасибо большое!

    • Красотка Инесса из Ангелина says:

      Сразу сладенького захотелось...

    • Индивидуалка Стелла из Виолетта says:

      ya delala kak ykazano v rezepte,ochen vkyno polychilos!spasibo vam,chto delites!

    • Красотка Лиана из Леля says:

      Замечательный рецепт!Сегодня сделала сразу две порции-семья в восторге!СПАСИБО!