Как приготовить сырный суп диетический с грибами




как приготовить сырный суп диетический с грибами
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить сырный суп диетический с грибами

Полный рецепт

Грибы являются уникальным продуктом, ведь в них содержатся аминокислоты, которые присутствуют лишь в продуктах животного происхождения. Помимо этого, дары леса богаты на белки, углеводы, витамины, минералы. Благодаря низкому содержанию жиров грибы являются диетической пищей. Если присутствует желание сбросить несколько лишних килограммов, то лучше приготовить диетический грибной суп. Чтобы сварить низкокалорийные супы, используют различные рецепты, для которых подойдут лисички, шампиньоны, опята, другие.

Блюда можно варить с использованием грибов, которые выращены в тепличных условиях. В них не присутствуют вредные вещества, как у собратьев, растущих около дороги. Овощи нужно мелко нашинковать. Обжарить в жаровне лук, морковку, шампиньоны. Измельчить сельдерей, засыпать его в кипящую воду, готовить около 10 минут. Затем выложить к нему обжаренные овощи. За несколько минут до готовности положить брокколи, мелко нарезанный чеснок, специи.

как приготовить сырный суп диетический с грибами

Мелко нарезать шампиньоны, лук, чеснок, тушить около 5 минут. После нужно выложить овощи в кастрюлю с закипевшим бульоном, готовить на протяжении 10 минут. Необходимо взбить горячий супчик блендером, затем налить молока, посолить, поперчить. Поставить суп-пюре на средний огонь, готовить 5 минут.

Важно помнить, что диетические супы нельзя долго есть людям, которые страдают гастритом, язвой желудка. Если человеку требуется диета, сначала нужно получить согласие врача, а только потом подбирать понравившиеся рецепты. Перловку нужно хорошо промыть, залить кипятком, отставить набухать на 2 часа. Опята вымыть, нашинковать кубиками. Налить воды в кастрюлю, поставить на плиту. Когда она закипит, положить опята.

как приготовить сырный суп диетический с грибами
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Готовить на протяжении 20 минут, убирая образующуюся пену. К грибному бульону положить перловой крупы, варить до полуготовности где-то полчаса. Затем мелко нашинковать лук, обжарить его. Положить картошку с обжаренным луком к перловке, варить 20 минут. Чтобы похудеть, можно сварить такой диетический крем-суп из шампиньонов, для которого понадобятся следующие продукты:. Данный диетический рецепт блюда содержит килокалорий. В граммах похлебки присутствует 34 килокалории.

Так что можно смело худеть и не поправиться. Необходимо мелко нашинковать шампиньоны, кабачки. Тушить до мягкой консистенции в литре воды. Приготовленную массу взбить в блендере, налить сливки, добавить специи. Снова поставить на огонь до закипания. Крем-суп подают, присыпав зеленью. Картофель нарезать кубиком, варить до полуготовности.

Мелко порезать лук, обжарить с морковью до приобретения золотистого оттенка. Затем положить к овощам вешенки и обжарить все ингредиенты 7 минут, немного убавив газ. Обжаренные овощи переложить к картофелю, добавить все специи, варить до полной готовности. Потом положить плавленый сыр, перемешать, чтобы он растворился. Нарезать мелко шампиньоны, тушить 15 минут.

как приготовить сырный суп диетический с грибами

Далее выложить к ним нашинкованные лук, морковь, положить тимьян. Спустя 15 минут добавить куриное мясо, нарезанное кубиками, готовить все 25 минут. Половину ингредиентов вынуть из кастрюли и взбить блендером. Отправить вариться к оставшейся половине супа еще 5 минут. Затем соединить чеснок, сок лимона, йогурт, влить к супу. Спустя 2 минуты он полностью дойдет. Главная Рецепты с грибами Супы Диетический рецепт грибного супа Грибы являются уникальным продуктом, ведь в них содержатся аминокислоты, которые присутствуют лишь в продуктах животного происхождения.

Видео рецепт

рецепт салата с сырным соусом хайнц

сырные палочки рецепт улитки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулет из свинины закуска
  • рецепт салата с копченой колбасой,капустой и сухариками
  • холодные закуски из картофеля рецепт с фото
  • скачать рецепты для запекания свиной рульки
  • лаваш рецепт с фото
  • булочки на ряженке рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Глория says:

      А мне такие оладьи с медом нравятся)

    • Индивидуалка Алина из Галина says:

      Спасибо за рецепт, салатик очень вкусный

    • Красотка Ирина из Агата says:

      CPOCIBO ZA REZEPT

    • Индивидуалка Агнесса из Ада says:

      подскажите, пожалуйста, 2 шт плавленых сырков - это сколько в граммах? У нас продают различные упаковки. Салатик выглядет шикарно. Уже не раз готовила по вашим рецептам. Огромное спасибо за такой замечательный сайт.

    • Индивидуалка Зинаида из Таисия says:

      Администратор, я с запоздалыми благодарностями!