Как приготовить колбасу в пищевой пленке




как приготовить колбасу в пищевой пленке
Также с данным блюдом желательно попробовать английские булочки рецепт. Они отлично сочетаются.

как приготовить колбасу в пищевой пленке

Полный рецепт

Куриное мясо порезать вместе с кожицей на кубики размером 1. Я для быстроты покупаю уже разделанные куриные бедра без костей. Отдельно хочу остановиться на описании специи для курицы и стейка. Это самая удачная из всех специй, которые я когда-либо покупала.

Они придают любому мясному блюду неповторимый шарм. На всякий случай, описываю состав: Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина и еще раз перемешиваем. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски. Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

как приготовить колбасу в пищевой пленке

Куриные окорочка ополосните водой. Если хотите получить более жирную колбасу, добавьте к ней нарезанное небольшими кусочками сало. В куриный фарш добавьте специи и соль. Набор специй для колбасы может быть разный. Но традиционно к ней добавляют кориандр, зерна горчицы, черный молотый перец, а иногда и измельченный лавровый лист.

Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Фарш для куриной колбасы тщательно перемешайте. Чтобы колбаса получилась более сочной, в конце приготовления в него можно добавить холодную воду. Фарша можно влить 2 ст. Кишки очистите и хорошо промойте. После того, как они будут полностью очищены, положите из на 30 минут в воду с одной чайной ложкой лимонного сока. Начините их фаршем с помощью специальной насадки для мясорубки.

как приготовить колбасу в пищевой пленке
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Если ее нет, то можно воспользоваться для этих целей отрезанным горлышком пластиковой бутылки. Концы кишки завяжите нитками. Получилось такое колечко колбасы. Во время изготовления колбасы можно через каждые см. Поставьте противень в духовку, разогретую до температуры С. Через минут колбасу необходимо проколоть иголкой по всей ее площади. Это необходимо для того, чтобы вышел воздух, и колбаса не треснула во время выпекания.

Готовая колбаска должна получиться румяной и зажаристой. Не беда, можно приготовить домашнюю колбасу в пищевой пленке. Конечно, у нее не будет такой презентабельный вид, как хотелось бы, но домашняя колбаса в пищевой пленке получается очень вкусной и полезной.

Сало мелко нарежьте,чеснок и лук измельчите в блендере или мясорубке, смешайте все ингредиенты и дайте настоятся в холодильнике несколько часов. Очень плотно запакуйте со всех сторон, как на фото. Наделайте таким же образом еще колбаски из остального фарша.

как приготовить колбасу в пищевой пленке

В широкую кастрюлю сложите все колбаски, залейте горячей водой и варите на медленном огне около часа после закипания. Слейте воду, выложите колбаски на стол и дать остыть. Уберите в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Домашняя колбаса в пищевой пленке готова. Приготовление вкусных колбасок из куриных грудок начнем с подготовки мяса. Возьмите две целые куриные грудки, как показано на фото. Промойте их в холодной воде и оботрите бумажными полотенцами, удаляя максимальное количество влаги.

Видео рецепт

рецепт салата с колбасой морковью по корейски

колбасу нарезаем тонкими кружочками рецепт с фото.

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулета с творогом со сметаной
  • сырные палочки рецепт из лаваша
  • как приготовить булочки с изюмом и курагой
  • чем начинить лаваш рецепт
  • рецепт лобио на зиму консервация
  • рецепт салата из красной фасоли с сухариками и колбасой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агнесса из Лилия says:

      Там как раз булка на заднем плане, итальянская!

    • Красотка Варвара из Агнесса says:

      Очень вкусный торт!!! спасибо.

    • Индивидуалка София из Камилла says:

      При какой температуре выпекаются основы из теста?

    • Индивидуалка Глория из Наталия says:

      Обалденный рецепт! Только я вмсесто крабовых палочек, добавила мясо краба натуральное в собственном соку от Elmarino. Получился очень пикантый вкус. Мммм

    • Индивидуалка Изольда из Надежда says:

      Пекла сегодня по этому рецепту пиццу из остаточка теста сделала рулетик с яблоком, этакий экспромт большой булочки! Но вот какого было моё удивление когда я сейчас наткнулась на этот рецепт теста под названием "Тесто для пиццы от Вольфганга Пака" P.S. Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Один к одному рецептура. Вот какие знаменитые рецептики есть на нашем сайте!!!))))