Как приготовить чизбургер и гамбургер




как приготовить чизбургер и гамбургер
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить чизбургер и гамбургер

Полный рецепт

Бургеры или гамбургеры — уже всем привычный фастфуд, пришедший к нам из-за океана. Но то, что мы обычно покупаем в сетях быстрого питания, содержит множество вредных для организма консервантов, стабилизаторов, усилителей вкусов и пр.

На первый взгляд кажется, что можно купить обычные булочки, кетчуп, полуфабрикаты для котлет, разные овощи и соединить все это в многоэтажный бутерброд. Не совершайте ошибок в подборе продуктов, чтобы бургеры вас не разочаровали. Выпекать их — это одно удовольствие.

как приготовить чизбургер и гамбургер

К тому же, в тесте не используются дополнительные вредные компоненты. То же самое касается и других составляющих бургера. А если в запасах есть домашний кетчуп , маринованные огурчики и густой домашний майонез — то вообще здорово. Все остальные овощи для бургера кроме соленых огурцов берем свежие.

Лук лучше использовать круглый красный или плоский крымский — он более сладкий и хрустящий, в отличие от обычного, который может неприятно горчить. Салат берем зеленый и хрустящий, лучше не в пучке из листьев, а продаваемый таким себе кустом. Листья салата быстро вянут при соприкосновении с горячими котлетами, поэтому слои будем распределять грамотно. Помидоры возьмем мясистые, но грунтовые. Если на улице зима и в продаже есть только безвкусные тепличные помидоры, то лучше взять маленькие черри.

как приготовить чизбургер и гамбургер

Фарш можно использовать только говяжий, а можно разбавить его свиным в пропорции 1: Чем отличается гамбургер от бургера? Бургер — это общее название закрытых бутербродов с начинкой из жаренной на гриле котлеты, салата, соуса и овощей. Есть несколько видов бургеров, и среди них — гамбургер.

Это булочка с мясной котлетой, салатом, помидорами и специальным соусом. Есть даже бутерброды для вегетарианцев — веджибургеры, в них нет мясной составляющей.

Кстати, бургер так и переводится — бутерброд, или булочка, разрезанная вдоль. А теперь давайте перейдем к рецепту и разберемся, как приготовить гамбургер в домашних условиях.

как приготовить чизбургер и гамбургер

Смешиваем блендером все ингредиенты для соуса. Если не хочется заморачиваться, можно просто смешать горчицу и майонез. В классических гамбургерах горчицу принято использовать сладкую, но если такой нет — можно добавить к обычной чуть-чуть меда.

Видео рецепт

гамбургер посоветуйте рецепт

макдональский гамбургер рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • закуски на свадебный стол рецепты с фото
  • рецепты из чечевицы рулет с чесноком
  • салями колбаса рецепт
  • как приготовить рулетики из семги
  • сырные поповеры рецепт
  • рецепт куриного рулета

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инара из Эмилия says:

      Жила на столе, накрывал срезанными с нее же кусками жира и пищевой пленкой. Но все равно, если хотя бы пару дней не резать, верхний слой подсыхает, так что прежде, чем решиться на такую покупку, нужно быть уверенным, что вы не устанете от хамона за неделю. :)

    • Индивидуалка Люда из Эльза says:

      А разве полендвица это русская колбаса? У нас она пришла от поляков, западных белорусов и прибалтов.

    • Индивидуалка Доминика из Полина says:

      Салатик замечательный. Я делала его с копченым кальмаром. Тоже интересный вкус. Многие даже понять не могут, из чего приготовлено.

    • Красотка Таира из Римма says:

      Ой какой здоровский рецепт! И легко и вкусно. Спасибо, обязательно попробую сделать такую вкуснотень.

    • Красотка Елена из Лидия says:

      Спасибо за рецепт )))