Рецепт капусты с добавлением водки и мёда




рецепт капусты с добавлением водки и мёда
Внимание с этим блюдом рекомендуем попробовать как приготовить стекольный квас?. Они прекрасно сочетаются.

рецепт капусты с добавлением водки и мёда

Пошаговая готовка

Горбуша, запеченная с овощами. Всем доброго дня или вечера! Какой праздничный стол без солений! Квашеная капуста с водкой, хрустящая и очень вкусная, будет сейчас весьма кстати. Вообще — то, у нас квашеная капуста зимой каждый день на столе, вкусная и полезная заготовка. Мы из нее готовим различные салаты, винегрет, варим щи и борщи, а еще я обожаю начинку для пирогов и пирожков. Но самый простой рецепт — это заправить ее маслицем, нарезать лучка и подать на стол.

Делюсь еще вкусняшкой, чайную ложку прокрученного лимона с сахаром добавляю в капусту, вообще классный получится салатик. Морковь, очистим и натрем на терке. Капусту очистить от поврежденных листьев и мелко шинкуем.

рецепт капусты с добавлением водки и мёда

Добавим 4 столовые ложки соли, морковь и тмин, перемешаем, но только не перетираем. Если нет черного тмина, добавляем семена укропа. Наполним стерилизованные 3-литровые банки плотно, но не утрамбовываем. Закрываем полиэтиленовыми крышками следующим образом: Нагреваем одинарные, сгибаем их, просовываем в горлышко банки и расправляем ее на капусте.

Второй с двойным краем закрываем банку. Выставляем на 9 дней в холодное место. Затем капусту открываем, вытаскиваем крышку и делаем деревянной палочкой углубление в центре, проткнуть до самого дна. Слегка покрутим палочкой, сделаем воронку и в нее всыпаем сахар и водку.

рецепт капусты с добавлением водки и мёда

Получается две 3-литровые банки, значить всыпаем по ложке сахара и вливаем по три ложки водки. Закрываем крышкой, оставляем в тепле до полного растворения сахара и выносим на холод.

Квашеная капуста с водкой готова через два дня. И можно сразу нарезать салат из картофеля и квашеной капусты , кстати, он постный! С уважением Ирина и Вкусно и просто! Перейти полю для комментария. Квасили капусту разными методами, но вот с водкой, еще не пробовали. Благодарю, за рецепт, попробуем! Впервые слышу про такой способ квашения капусты. Спасибо за интересный рецепт. Ирина, а водка какую-то роль играет в рецепте?

Или ее просто так, для вкуса добавляют? Никогда о таком рецепте не слышала, интересно попробовать…. Думаю, получится вкусная капустка!

рецепт капусты с добавлением водки и мёда

Оповещать меня о новых комментариях по почте. Любое копирование разрешено только при условии указания источника оригинала с активной гиперссылкой. Made with by Graphene Themes. Toggle navigation Вкусно и просто Рецепты на каждый день и не только. Горбуша, запеченная с овощами Свинина с клюквой. Квашеная капуста с водкой Всем доброго дня или вечера! Квашеная капуста с водкой рецепт на 10 — литровое ведро нарезанной белокочанной капусты: Попробуйте приготовить Простой и вкусный салат с селедкой Томатный суп с лапшой Каша манная с клюквой Вкусные кунжутные печенья Суп — лапша с фасолью.

Видео рецепт

рецепт соление огурцов с водкой

клюквенная наливка на водке рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пиво мартовское рецепты
  • как приготовить компот из ягод на лето
  • видио как приготовить брагу
  • молочные коктейли ссср по 11 копеек рецепт
  • имбирь с лимоном и мёдом рецепт здоровья отзывы
  • самый вкусный квас домашний рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эдита из Эллина says:

      Опасаюсь анафемы, но очень уж высокая кухня похожа на высокую моду :-)

    • Красотка Диана из Арина says:

      8.2 ст.ложки 9% уксуса

    • Индивидуалка Зинаида из Оксана says:

      Делала салат. Просто отлично. Очень вкусно. Спосибо огромное за рецепт.

    • Красотка Марго из Дайна says:

      сгущеное молоко - 1/2 банки;

    • Красотка Люда из Дайна says:

      Спасибо. Будем пробовать. Но, судя по рецепту, должно получиться вкусно.