Крабовые палочки к пиву рецепт




крабовые палочки к пиву рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

крабовые палочки к пиву рецепт

Полный рецепт

Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. Соединить сыр с чесноком, добавить немного майонеза, чтобы получилась густая масса, и хорошо перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть. На середину палочки положить примерно 1 чайную ложку начинки, разровнять ее, и свернуть палочку, придав ей первоначальную форму.

Яичные белки аккуратно отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки поместить в миску, добавить соль и немного растереть. Влить к желткам охлажденную воду и холодное пиво, и слегка взбить вилкой или венчиком. Постепенно добавляя просеянную муку замесить тесто. По консистенции тесто должно получиться, как на оладьи - оно должно "вяло сползать" с ложки.

крабовые палочки к пиву рецепт

Охлажденные белки взбить миксером в плотную пену, чтобы при переворачивании миски взбитые белки из нее не выливались. Добавить взбитые белки в кляр. Аккуратно перемешать белки с кляром ложкой не круговыми движениями, а сверху вниз. В небольшой кастрюльке разогреть растительное масло для фритюра масло должно быть столько, чтобы в него можно было полностью погрузить крабовую палочку. Фаршированные крабовые палочки аккуратно одевать на вилку, обмакивать в кляр, и жарить в разогретом растительном масле до румяности.

Обжаренные крабовые палочки вынимать из фритюра при помощи шумовки, и выкладывать на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Для экономии растительного масла, крабовые палочки можно обжаривать не во фритюре, а на сковороде. К крабовым палочкам можно подать соус.

крабовые палочки к пиву рецепт

Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. Зелень вымыть, обсушить и нарубить. В миску положить сметану, добавить чеснок, зелень, сок лимона, соль, свежемолотый перец и хорошо перемешать. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. До гениальности просто и божественно вкусно.

Броблемно было развернуть палочки, но это незабываемое сочитание палочек и тёмного пива просто затмили мучения приготовления Вы гений, спасибо-было вкусно. Главная Закуски Горячие закуски Разные горячие закуски. Крабовые палочки в пивном кляре 3 Насыпной пирог с тыквой 14 27 9 Легкий Салат из курицы с виноградом и сельдереем 14 40 1 Легкий Тыквенный чизкейк 14 26 8 Легкий Шурпа из баранины классическая 12 24 6 Легкий Идеальные сырники с манкой всегда держат форму 12 51 22 Легкий.

Ингредиенты крабовые палочки г плавленый сырок или твердый сыр г чеснок зубчика майонез растительное масло для фритюра Для пивного кляра пиво 70 мл вода 70 мл яйца 2 шт мука г соль 0,5 ч.

крабовые палочки к пиву рецепт

Для соуса соус по желанию сметана г чеснок зубчика зелень петрушки, укропа сок лимона ч. Общая информация Общее время приготовления 50 минут Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов. Лучшие рецепты в разделе "Разные горячие закуски". Легкий 53 98 Мясо в кляре или Быстрые чебурекобеляшики tusya. Легкий 36 36 Запеченные баклажанные палочки Euphoriya Легкий 46 95 65 "Перепелиные" ножки ленивица. Легкий 14 48 10 Вафельные пирожки, чебуреки kos-nielya. Легкий 10 47 17 Закуска из соленых огурцов oksana Легкий 10 21 18 Жареные помидоры с кедровыми орешками и базиликом Buchy.

Видео рецепт

рецепт осетинского пива

луковые кольца к пиву рецепт с добавлением пива

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты самых известных коктейлей
  • курица с хрустящей корочкой с лимоном в духовке рецепт
  • кролик с пивом рецепты
  • медовуха алкогольная рецепт
  • рецепт детского молочного коктейля без мороженного
  • шоколадный брауни на пиве рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Варвара из Нора says:

      Спасибо!!!!Очень вкусный пирог!!!!!!!Семья осталась довольна!!!

    • Красотка Елена из Бета says:

      ОТличный рецепт, утаскиваю в свои закрома, с удовольствием буду пробовать приготовить!!:)))

    • Красотка Нонна из Стелла says:

      Справедливости ради, посмотри пару выпусков оригинальной “Адской кухни” с Гордоном Рамзи, благо ее показывали у нас (на Муз-ТВ, кажется), и они есть на youtube. Там тоже хамство и унижение, другое дело, что это Рамзи, который уже доказал и то, что он – один из лучших шефов планеты, и то, что он умеет открывать хорошие, а не просто “успешные” рестораны.

    • Красотка Франсуаза из Каролина says:

      Обажаю! Очень вкусно!

    • Красотка Кристина из Беата says:

      Открыв крышку после часа запекания, действительно увидела вареную курицу (запекала в толстейшей чугунной эмалированной гусятнице). Поэтому увеличила температуру до 220 и через 15 минут после этого курочка была ровно как у вас на картинке.