Как приготовить компот из шелковицы с фото




как приготовить компот из шелковицы с фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить компот из шелковицы с фото

Пошаговая готовка

В кипящий сироп отправьте шелковицу и варите напиток на слабом огне 20 минут. Затем разлейте его по стерилизованным банкам, закупорьте их металлическими крышками, проверьте на герметичность, остудите под шерстяным одеялом в течение 2—3 дней и поставьте в прохладное место до использования;. Приготовление компота из шелковицы: Сначала вливаем в глубокую кастрюлю нужное количество очищенной воды и ставим ее на сильный огонь, пускай закипает. Тем временем перебираем свежую шелковицу, одновременно удаляя плодоножки.

Затем перекладываем ее в дуршлаг, тщательно промываем под тонкими струйками душа, чтобы не повредить ягоды. После этого выкладываем на кухонный стол остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления напитка, и приступаем к следующему шагу. Когда жидкость в кастрюле забурлит, всыпаем в нее сахарный песок и варим легкий сироп, периодически помешивая его деревянной кухонной ложкой. Примерно через 3—4 минуты отправляем в кастрюлю уже практически обсохшие ягоды, уменьшаем огонь до умеренного уровня и готовим компот при слабом кипении 10—12 минут.

как приготовить компот из шелковицы с фото

Потом выключаем плиту, добавляем в кастрюлю лимонную кислоту, перемешиваем все до однородной консистенции, прикрываем компот крышкой, так чтобы осталась щель, и остужаем его до комнатной температуры. Затем процеживаем напиток через сито с мелкой сеткой в отдельную чистую посуду и действуем по желанию. Если компот для детей — подаем его сразу, если для взрослых - охлаждаем и сервируем со льдом. Компот из шелковицы после приготовления настаивают, а затем подают комнатной температуры либо в охлажденном виде.

Его сервируют в графинах, кувшинах либо порциями в бокалах, чашах или стаканах, предварительно украсив свежей ягодкой и листиками мяты. Вкус у данного напитка кисло-сладкий с нежным шелковичным ароматом, а смаковать его приятно с чем угодно, особенно в жаркие летние дни. Пока нет комментариев Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Огуречный напиток с мятой 10м. Кисель из брусники 1ч 10м. Компот из сушеного инжира 25м. Компот из домашней груши 1ч 15м.

как приготовить компот из шелковицы с фото

Компот из смородины 1ч 10м. Мятный холодный чай 35м. Кофе с апельсиновым соком.

как приготовить компот из шелковицы с фото

Видео рецепт

как приготовить компот из смородины на лето

компот черноплодная рябина и яблоки рецепт на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт коктейли абсент ликер
  • имбирь с лимоном для похудения рецепт противопоказания
  • рецепты домашнего пива из солода
  • хмельная брага рецепт
  • как приготовить ополаскиватель из кофе
  • рецепт протеиновый коктейль с клетчаткой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мирра из Бета says:

      Как жаль, что я не ем морепродуктов, я дитя степей и ем только мясо))) Олесенька... Вы как всегда...фото с лучшего кулинарного журнала, красиво... как красиво... Браво!!!

    • Красотка Алиса из Лина says:

      В самом деле, кулинарные экстремисты начинают несколько раздражать.

    • Красотка Алина из Таня says:

      А что вы делали, чтобы понять? :) Я не иронизирую, хотя хочется – две минуты поиска в гугле и оказывается, что в пшеничных отрубях, в отличие от овсяных, практически нет растворимых в воде пищевых волокон. А такие волокна – это минус жирная талия, минус холестерин, минус рак и диабет. Пользуйтесь интернетом, друзья, пока в нашей стране его еще не запретили!

    • Индивидуалка Оксана из Инна says:

      Администратор, спасибо за рецепт! Все очень просто и доступно написано!

    • Индивидуалка Ксюша из Рина says:

      Я делаю начинку такую: творог, сахар, яйца, орехи, можно изюм. Тоже очень вкусно, но это тогда не постное блюдо.)))))