Белорусский напиток рецепты




белорусский напиток рецепты
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

белорусский напиток рецепты

Полный рецепт

Крамбамбуля — что это? Такое странное название, что сразу и не выговоришь. А уж о чем идет речь, и вовсе непонятно. По сути напиток крамбамбуля с приятным сладковатым вкусом — это белорусский аналог грога или глинтвейна.

Его пьют горячим, чтобы согреться в холод. Но нередко он подается и холодным. Позже так стали называть и другие крепкие напитки, будь-то настойки, ликеры, а позже медово-пряные коктейли с водкой, которые обожали чешские и германские студенты тех времен.

белорусский напиток рецепты

Предположительно, рецепт крамбамбули был создан в далекие времена, когда белорусы еще даже не имели своей государственности, а являлись частью Речи Посполитой польско-литовское государство XVI-XVIII вв. Сегодня же, оказавшись в гостеприимной Беларуси, этот напиток можно попробовать во многих ресторанах города. Существовавший ранее старинный рецепт был возрожден в ХХ столетии, и сейчас крамбамбуля презентуется как белорусский национальный напиток.

В старину у каждой уважающей себя хозяйки был свой рецепт и набор специй для приготовления настойки крамбамбули. Поначалу напиток этот был не такой уж доступный и дешевый. Ведь пряности, без которых невозможно было приготовить настоящий медовый напиток, были в те времена большой редкостью и стоили дорого. Как-никак их доставляли из далеких стран. Мед лучше взять цветочный, липовый или гречишный. Можно заменить водку разбавленным спиртом или очень качественным, хорошо очищенным самогоном правда, последний не особо рекомендуется.

белорусский напиток рецепты

Со специями можно также поколдовать и оставить то, что больше нравится. Ориентируясь на свой вкус и свои пристрастия, можно создать и свой фирменный, непохожий на другие, рецепт крамбамбули. На этом можно и остановиться и сразу же угоститься горячим напитком. Но при желании можно еще немножко поколдовать над настойкой. Перелить ее в другую емкость вместе со специями и забыть о ней на одну-две недельки. А затем аккуратно процедить и можно подавать в красивом графинчике. В качестве алкогольной основы при приготовлении крамбамбули кроме водки и спирта можно использовать абсент.

Этот рецепт вкусного и целебного напитка для любителей домашнего алкоголя. Для его приготовления смешиваем мед ст. Туда же добавить мл абсента. Напиток подается охлажденным со льдом. Холодный легкий ягодный напиток хорошо утоляет жажду, придает состояние легкого опьянения и расслабленности. В горячем виде он прекрасно тонизирует, бодрит и согревает, разливаясь приятным теплом по телу. Крамбамбуля из ягод готовится из черемухи, красной рябины, черники, которые в сочетании с пряностями корица, мускатный орех, гвоздика, черный перец и медом и делают напиток вкусным, витаминным и полезным, защищая от недомоганий и повышая настроение.

В основе его приготовления лежат старинные народные рецепты и современные способы переработки ягод. В домашних условиях такой напиток сделать совсем несложно. Вместо горячей воды можно добавить красное вино или фруктовый сок. Если строго придерживаться традиций, то подавать крамбамбулю к столу нужно горячей или подогретой.

белорусский напиток рецепты

Но, разумеется, ничуть не меньше удовольствия доставит и напиток, предварительно охлажденный в холодильнике. Напиток может быть как крепким, так и слабоалкогольным, и отлично подойдет не только для каждого дня.

Видео рецепт

как приготовить напиток из черных ягод годжи

напиток богов рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • жиросжигающий коктейль из молока рецепт
  • рецепт ягодной браги
  • рецепты браги видео
  • напиток из иван-чая монастырский рецепт
  • коктейль американо рецепт
  • рецепт молодости с чесноком и лимоном

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эмма из Альбина says:

      За счастье не пьют - за него борятся, за здоровье не пьют - за него молятся, за любовь не пьют - ею занимаются, а пьют за мечты, которые сбываются!!!

    • Индивидуалка Анфиса из Таисия says:

      Олесенька, спасибочки! Вот вкуснятина и продукты любимые! Я так часто в шарах оформляю сырный салат на мелкой терке вареная морковка+ сыр+чеснок+ майонез. Или свекольный. Тоже самое что и морковный, только морковь свеклой заменяю. Теперь и этот сделаю!

    • Индивидуалка Эмма из Жанна says:

      Мой любимый супик!Но я делаю еще проще,без зажарки, просто бросаю все овощи в кастрюлю и они там варятся.Суп получается не такой жирный и в то же время сытный

    • Красотка Белла из Ирина says:

      Вот это блюдо на все времена! Легкое, вместе с тем сытное, приятное!!!

    • Красотка Гелла из Ангелина says:

      Я "торт" вообще не пропитываю,так его лудше резать. А соус подаю отдельно.Очень вкусно и выглядит на столе красиво.