Торт норка крота с бананами рецепт




торт норка крота с бананами рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

торт норка крота с бананами рецепт

Полный рецепт

Маленькие сластены от такой симпатичной и аппетитной выпечки будут в восторге! В торте идеально сочетается пропитанный сиропом шоколадный бисквит, нежный сливочно-творожный крем и банановая начинка. Эффектный в разрезе десерт моментально привлечет к себе внимание, а забавное оформление в виде фигурки крота сделает выпечку еще более нарядной.

Уже слюнки потекли и руки чешутся приготовить этот интересный тортик. Сегодня сделала тортик, бисквит подошел очень хорошо, а вот с кремом пришлось повозиться.

торт норка крота с бананами рецепт

Вместо клубники для головы крота я отрезала банан и залила шоколадом. Обязательно напишу наше впечатление. Юля, тортик у вас отличный получился — аккуратный и красивый! Надеюсь, вкус понравился Кстати, заменить клубнику бананом — отличная идея! Особенно для осенне-зимнего периода, когда ягода в продаже дорогая…. E-mail не публикуется обязательно. Оповещать о новых комментариях по почте. Главная Все рецепты Контакты О сайте. Работаем миксером до получения подзагустевшей белой массы.

В другой миске взбиваем желтки, подливая горячую воду. После добавления жидкости масса начнет пениться и слегка увеличится в объеме. Продолжаем работать миксером, постепенно подсыпая к желткам сахар. Добиваемся растворения сахарных крупинок и получения густой светлой массы. К взбитым желткам выкладываем белки. Отдельно смешиваем и просеиваем через мелкое сито сухие компоненты муку, какао и разрыхлитель , добавляем к яичной смеси.

торт норка крота с бананами рецепт

Бережно перемешиваем мучную массу движениями снизу вверх. Дно жаростойкой формы покрываем пергаментом, стенки смазываем сливочным маслом. Наполняем емкость вязким тестом и отправляем в раскаленную духовку. Выпекаем бисквит при градусах около 30 минут, затем остужаем и извлекаем из формы.

Холодные сливки взбиваем до уплотнения. В начале процесса сливочная масса может сильно брызгать, поэтому желательно выбрать для работы достаточно глубокую посуду. В отдельной емкости смешиваем сахар с творогом, добавляем один банан, нарезанный произвольными кусочками. Растираем массу в однообразное пюре с помощью погружного блендера. Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания. Помешиваем смесь до полного растворения желатина. К творожно-банановому пюре небольшими порциями выкладываем сливки, каждый раз вымешивая массу.

Далее тонкой струйкой вливаем желатин, непрерывно перемешивая. Если крем получился жидковатым, выдерживаем его в холодильнике до загустения. Следом извлекаем из бисквита мякиш, оставляя дно толщиной не менее 1 см. Для пропитки сахар растворяем в горячей воде, остужаем и смешиваем с коньяком.

торт норка крота с бананами рецепт

На банановый слой наносим густой крем, формируя высокую горку. Чуть-чуть крема оставляем, чтобы сделать на торте фигурку крота.

Видео рецепт

торт малиновый от палыча рецепты с фото

простой торт к чаю рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пряники медові фото рецепт
  • пошаговый рецепт как слепить кеды из мастики
  • торт графские развалины со сметаной рецепт с фото пошагово
  • рецепт торт манник к чаю
  • как приготовить крылышки в медовом маринаде с кунжутом
  • медовик с толстыми коржами рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Стелла из Зинаида says:

      У нас точно такой же салат, но с добавлением маслин, называется "Греческий". Это один из самых вкусных овощных салатов!

    • Индивидуалка Таира из Василиса says:

      Здравствуйте, Администратор!!!
      Очень хочется приготовить торт ОПЕРА.
      НО где взять миндальную муку???
      В магазинах не встречала....

    • Индивидуалка Агата из Стелла says:

      А если куриные яйца заменить перепелиными? Сколько портебуется желтков?

    • Индивидуалка Олеся из Камилла says:

      Zaranie sposibo

    • Красотка Валерия из Алина says:

      вместо листьев салата использовала пекинскую капусту. Получился наивкуснейший салат по китайским мотивам!!! Большое спасибо, Администратор!!!