Торт черепашка рецепт с пошаговым фото со сметаной




торт черепашка рецепт с пошаговым фото со сметаной
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

торт черепашка рецепт с пошаговым фото со сметаной

Пошаговая готовка

Когда у Вас намечается мероприятие, очень хочется порадовать своих гостей вкусной выпечкой. Безусловно, в магазинах ассортимент сладостей очень большой, но приятно порой испечь торт самостоятельно. Дети его просто обожают, поскольку он не только красиво и забавно выглядит, но и по вкусу приведет в восторг любого человека. Приветствую Вас уважаемые читатели, и посетите моего сайта. Это самый любимый рецепт моих детишек, поскольку десерт интересно смотрится и безумно вкусный.

В этой статье я хочу поделиться с Вами несколькими вариантами тортов, но сначала мы приготовим классический вариант. В сбитую яичную смесь добавляю понемногу муку и тщательно перемешиваю миксером; Разогреваем духовку до градусов, подготавливаем противень и кладем на него бумагу; Гасим соду лимонной кислотой и выливаем ее в тесто и еще раз перемешиваем. У нас должно получиться кремообразное тесто; Мерной ложкой на противень выкладываем небольшие лепешки, старайтесь, чтобы они были одинаковых размеров.

торт черепашка рецепт с пошаговым фото со сметаной

Каждая лепешка должна быть на расстоянии как минимум 5 см друг от друга, так как во время выпекания они значительно увеличатся в размерах; Бисквитные прянички пекутся очень быстро, примерно минут, так что следите, чтобы они были светло-коричневого цвета; Выпекаем все маленькие бисквиты и даем им остыть; Очень важно не пересушить бисквиты.

Они должны быть нежными, тонкими и мякенькими. Пересушенные коржи будет тяжело выкладывать, и они плохо впитают крем. Когда у Вас получится густая пышная смесь, значит наш крем готов; Собираем торт. Откладываем два бисквита на голову, а с остальных будем формировать черепашку; Смазываем блюдо сметаной и выкладываем четыре бисквита во всех четырех углах, это будут наши лапки; Посредине блюда по кругу выкладываем наши прянички и смазываем кремом; Второй шар пряничков укладываем по такой же системе и снова смазываем кремом.

торт черепашка рецепт с пошаговым фото со сметаной

Когда вы все коржи используете, должен получиться большой и объемный тортик. Когда масло полностью растаяло, и закипело, добавляем какао и сметану. Снимаем с плиты и охлаждаем; Покрываем пропитанный торт глазурью.

Она будет стекать по выпечке, так что нужно быстро размазывать. Такой десерт практически всегда присутствует на важных мероприятиях моей семьи, так что переписывайте рецептик и начинайте готовить. Этот просто шикарный торт, можно испечь без каких либо умений делать цветочки, ягодки и листочки. Красивый эффект можно достичь с помощью известного всем фрукта — киви. Это настоящая находка для каждой женщины, так ка за короткое время и минимум усилий можно получить выпечку ничем не хуже покупной.

Так что уважаемые мои читатели давайте приступим к приготовлению нашей сладости. Долго замешивать тесто не нужно, тогда оно не потеряет свою эластичность. Когда коржи готовы им нужно придать форму. Возьмите трафареты круглой формы. Нижние коржи должны быть больше, чем верхние, так что должно быть как минимум два трафарета; Крошку од тортов измельчите, она нам пригодится для декорации; Переходим к приготовлению крема.

торт черепашка рецепт с пошаговым фото со сметаной

Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко, добавляем яйца, муку, сахар и ванилин. Хорошенько все перемешиваем, чтобы не было комочков. Смазываем коржи кремом от самого большого к меньшему. У Вас должна получиться горка. Каждый из них вкусный по своему, Вы уже самостоятельно выбирайте какой подходит больше всего. Моя семья без ума и от первого варианта, и от второго. Вам также может быть интересно. Добрый день, уважаемый любитель домашней выпечки!

Видео рецепт

как приготовить простой покупной торт из коржей

торт санчо рецепт приготовления видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт графский рецепт
  • рецепт мастики для торта в домашних условиях видео
  • как приготовить торт ребёнку на день рождения
  • детский торт на день рождение с рецептом своими руками
  • рецепты от мишель торт пирог мечта
  • рецепт торт манник к чаю

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марианна из Марта says:

      Обязательно приготовлю для своей семьи.

    • Красотка Оксана из Татьяна says:

      Спасибо, Ирина! Вас так же с наступающим, всех благ!

    • Индивидуалка Изабелла из Иветта says:

      Очень вкусно, просто волшебный вкус!!! Умяли вдвоем с мужем за вечер!

    • Индивидуалка Роза из Джульета says:

      а можно 50 на 50 колбасы и мяса?кто-то делал так? не испорчу ли?

    • Красотка Оксана из Оксана says:

      Наталья, лук сперва обжаривается, передает свой вкус маслу (или жиру), затем добавляются грибы. Никаких жалоб на состояние лука не поступало. ;)