Поваренок рецепты торт кабачковый




Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

Полный рецепт

Блюд из кабачков — несметное количество, простых и вкусных. В предыдущих моих статьях вы могли познакомиться с подробными рецептами различных запеканок из кабачков , оладий и кабачковой икры на зиму. Но мне хочется вас порадовать и другими, не менее вкусными рецептами блюд из кабачков. Сегодняшняя тема — торт из кабачков. Кабачковый торт по моему мнению, является украшением любого стола, в том числе и праздничного. А готовится он довольно просто, давайте вместе в этом убедимся.

Есть много рецептов кабачковых тортов, но сегодня хочу вас познакомить с красивым и сочным тортом из кабачков с помидорами. За это время нарезаем помидоры кружочками, а в майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок. Майонез, кстати, можно приготовить домашний.

Он гораздо полезнее магазинного. Сок с кабачков можно слить просто прижимая кабачковую массу руками, а можно кабачки откинуть на дуршлаг, и, слегка утрамбовывая, выдавливать жидкость. В кабачковую массу вбиваем яйца, добавляем мелко нарезанный укроп, солим и перчим. Тесто не должно быть жидким, иначе коржи при переворачивании расползутся. Если вам кажется, что тесто жидковатое, увеличьте количество муки или добавьте немного крахмала в тесто. Выпекаем на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, блины.

С указанного в рецепте количества должно получиться коржей. Блины обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки. Коржи оставляем в сторону до полного остывания. Первый корж из кабачков смазываем майонезом, а наверх укладываем кружочки помидоров.

Так повторяем до последнего коржа. Сверху должны оказаться помидоры. Сверху тортик можно украсить рубленным укропом. Помидоры прекрасно сочетаются с кабачками, к тому же украшают любое блюдо. Кабачковый торт с помидорами выглядит очень нарядно.

А если его еще сдобрить и сыром, то получится сытно и невероятно вкусно. Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что торт мы будем запекать в духовке. Вначале приготовим коржи для торта. Из этого количества ингредиентов получается коржей. Конечно же, зависит от диаметра вашей сковороды. В кабачковую массу всыпаем муку, снова вымешиваем. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана. На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем с двух сторон блинчики. Толщина каждого блинчика примерно 0,5 см.

После этого блинчики должны остыть. Готовим крем для нашего торта. Нарезаем мелко укроп и смешиваем с майонезом или сметаной, солим, перчим и выдавливаем чеснок. Противень застилаем пергаментной бумагой и собираем торт. Первый корж из кабачка смазываем майонезным кремом, сверху выкладываем слой помидоров и посыпаем сыром. Верхний корж смазываем майонезом и посыпаем сыром. Простой рецепт с минимальным набором ингредиентов, под силу любому кулинару. Тортик с брынзой, которая придает этому блюду особую пикантность.

Этот рецепт хорош тем, что кабачки не жарятся в большом количестве масла, а запекаются в духовке. Благодаря этому торт получается легким и более полезным. Зелень укропа и рукколы нарезаем мелко. В принципе здесь сгодится любая зелень, которая есть у вас на кухне. Смешиваем зелень со сметаной, выдавливаем чеснок, солим и немного перчим. Для этого рецепта подойдет продолговатая тарелка. Укладываем кабачки поперек тарелки одну пластинку к другой. Еще один вкусный рецепт кабачкового торта, в котором большое количество различных ингредиентов, в том числе морковь и лук.

Видео рецепт

как приготовить шоколадный торт без выпечки хорошем качестве

торт по домашнемурецепт по фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить быстро торт если ты начинаешь
  • торт черный маклер рецепт с фото
  • торт графский рецепт
  • как приготовить торт ребёнку на день рождения
  • рецепт торт меренга
  • как приготовить торт из печени говяжьей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Света из Астра says:

      Наши священники также в разъяснении говорят, что креветок и ракушек допустимо употреблять в пост

    • Индивидуалка Варвара из Катя says:

      А винный уксус можно ли заменить яблочным?

    • Индивидуалка Вероника из Ирина says:

      девочки. а я делаю маринованный чеснок. уходит на Ура! если надо будет, пишите, оставлю рецепт на сайте. А рецепт Супер!

    • Красотка Марго из Руслана says:

      В-третьих, можно сохранить ссылку на этот рецепт, и вернуться к ней, приехав туда, где мидий много и стоят они недорого.

    • Красотка Марта из Марианна says:

      Стало быть традиционный рецепт.